たこ焼き器を買ったのは記載済み。
なぜ買ったのか?と言うと、たこ焼きをするのではなく、明石焼きを食べたいから。
明石焼きには三つ葉が必要。
我が家には、友人の別荘(軽井沢)からもらって来た三つ葉を植木鉢で育ててる。
後は、お正月用に買ったのを水耕栽培しながらちょこちょこと使ってた。
明石焼きにはたくさんの三つ葉を使うのでこれでは足らない。
そこで、水耕栽培の三つ葉+HRちゃん宅の三つ葉をもらってちょっと小さいプランターに寄せ植えすることにした。
どうだ!
これが育てば明石焼きはバッチリだわ。
<おまけ>
サクランボの花が咲いたのは書いたよね。
昨年は花だけで終わったけど、今年は実を見っけェ~。
実の初観察⇒ (可愛い♡)
ちゃんと実が見えるでしょう。
感想:明石焼き作りを考えた時にふと思ったことがある。
なんでも冷凍保存するのに三つ葉だけは冷凍していなかった。
これが育ったら片っ端から冷凍しよ~っと。