バターナッツを蒸し煮してみた２（サンオーブン）

2015.10.12（月）

バターナッツを蒸し煮してみた

結果　　成功

データ　天気　快晴　風　なし　
　　　　付属の片手鍋使用　
　
バターナッツ小（長さ20cm）　1/2本
　水　　　　　　　　　　　　少々
バターナッツを４本にくし形に切り、鍋に入るように横半分にきった（８きれ）

ソーラークッキング時間　　１３時３２分から１４時４８分まで（７８分）

クッキング終了時の状況　カボチャの良いにおいがした
　　　　　　　　　　　　水分はなくなり、鍋底にねっとりと糖分が水飴状になっていた
　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　竹串がスーと入った
　　　　　　甘くおいしかった