栗ごはんを炊いてみた２（エデュ）

2014.9.12(金）

栗ごはんを炊いてみた２

結果　成功

データ　天気　快晴　　風　なし　夏置き型
　　　　透明袋に、割り箸を置き、その上に丸形飯ごうをおいた
　　　　太陽の方向に向けて、途中、２度、方向を変えた
　　　　１２時30分まで、一方向にセットして外出
　　　　１２時３０分から、約３０分おきに太陽の方向にセット～２時まで、

米　　　　　１合
水、 　　　　２００cc
栗（剥いたもの）４、５個
塩、　　　　　　少々
　
クッキング終了時の状況　　　　　透明袋の内側は水滴がついていた
　　　　　　　　　　　　　　　　丸形飯ごうの上においてオーブンメーターは１１０度を示していた。
　　　　　　　　　　　　　　　　
コメント　　今日は、朝から快晴。
　　　　　　前回、お米の量が多すぎて、失敗したので、今回は１合でやってみた。
　　　　　　前回よりは、うまく炊きあがった
　　　　　　しかし、米がなんとなく、ねっとりする。
　　　　　　最初の段階で、中の水が沸騰するのに時間がかかるため（太陽の日が徐々にエデュクッカーにはいるため）と思われる。
　　　　　　次回は、エデュクッカーに十分太陽光が入っている状態で、丸形飯ごうをセットしてやってみたいと思う。
　　　　　　この方法だと、水が沸騰するまでの時間が短縮されるのと考えられるので。