お任せ
2012-04-21 | パン
1900円で購入した(ポイント使ったからよ～笑)ホームベーカリーで、
手作りパンがより身近になった昨今。
天然酵母で生地を作るもよし、材料を入れてあとはお任せするもよし。
相変わらず出来上がりにいちいち感激しています。
これって、炊飯器でご飯が炊けたことをいちいち喜んでいるようなもん？
今回はお手軽なドライイーストで、おろし生姜とくるみを入れてみました。
出来上がりは、生姜の香り豊かなもっちりパンに。
この香り何か覚えがあるな…と思ったら、
そうそう！ジンジャークッキーです。
そりゃそうか、配合が違うだけで材料はほとんど同じだ。
HBには“見やすい大窓が付いています…”って書いてあるけど、
この覗き穴、起動中はこのように蒸気で曇ってて全く見えません。
しかし…
途中の生地がどんな風になってるか、見たい見たい見たい！
何とか覗き穴から見ようとすればするほど暗くて雲って見えません。
それでも中が気になって、
HBにのしかかってガラス部分に目を凝らしたら、
腕が余計なとこに当たったみたいで。
「ピピッ！」って怒られて、飛び上がりました。
それ以来、信頼してお任せすることにしています…ヾ(￣ェ￣；