香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

ひな祭り、美味しい時間

2022-03-03 21:53:00 | グルメ

アロマセラピストの加藤です

今日はちょっと手抜き、ちらし寿司の素
ほぐし蟹、筍、スナップエンドウ、
新生姜、錦糸卵

平政という魚のカマを見つけて購入
シンプルに塩焼きで




私、どんな魚もカマが好きです
いわゆるアゴの部分
1番動くところなので
旨味が詰まっています
脂が乗ってます

どれも香り豊かです

今日もお立ち寄りいただき
ありがとうございました