朝散歩 時々デニーズへ

2024.07.14

"香りと食でカラダを幸せにする

　　　芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

各地大雨被害も出ていますね

お見舞い申し上げます

朝の散歩の際、時々デニーズを訪れて

朝食をとります

もっぱらライトモーニング(軽食)です

こちらは

アボカドサラダとトーストした玄米パン付き

最近は，タッチパネルでオーダーです

こちらのメニューは「軽食」に

表示されています

アボカド半分と、

野菜がトッピングされています

トーストされた玄米パンが2切れ、

プレートに乗っています

野菜にはドレッシングがかかっています

私はもっぱら，お箸使用

パンに野菜をトッピングして^_^v

もう一つのメニューでは、

アボカドではなく生ハムと野菜サラダ

簡単な朝食としてちょうど良いです^_^

7月ももう半分すぎました！

梅雨の終盤、お身体　ご自愛くださいませ

出会いました 好きなものに囲まれた時間

2024.07.11

"香りと食でカラダを幸せにする

　　　芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

仕事で横浜駅に

そして，時間待ちでそごう横浜店

いつもは見ないんです

横浜そごうでやってました

お隣では

吸い込まれるように英国フェアに^_^

アンティークアクセサリーに釘付け

さらに食器やお茶など

出会ってしまいました

1851年創業時に発表されたものと製法

変わらず

グリーンに心惹かれたのですが

創業の色、淡い水色を今回は購入しました

そして猫！！

青は秋にやってくるそうです

佐倉に素敵なショップがあるそうです

インターネットショップはこちら

輸入・アンティーク雑貨「ANTRO」アントロ

紅茶も缶が可愛い

とてもいい香り(茶葉)

そして

ティーバッグ

まるでバラ園

楽しい時間でした

自家製きゅうりのQちゃん

2024.07.08

"香りと食でカラダを幸せにする

　　　芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

台所からいい香りが漂います^_^

ご飯がすすむくん，です

1回目の作業では

こんなに！

きゅうり１０本です

野菜直売所フレスコさんで、５本で100円

2袋購入しました

大体1センチくらいにカットして

きゅうり自体はなるのではなく、

煮汁につける，感じです

そして，今年初の手仕事、味噌作り

そろそろなくなるので，新たに作ります

今年1回目のきゅうりのQちゃん

手作りは格別です　きゅうりのQちゃん - 香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

今年は味噌作り元年、

味噌作りをして

市販のものはどんだけ塩入ってます？！と

感じました

5倍麹味噌仕込みました！　香りと光ある暮らし - 香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

久しぶりにゆっくり たっぷり話しながら

2024.07.06

"香りと食でカラダを幸せにする

　　　芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

音楽鑑賞前に友人とランチをしながら

近況を語り合って

久しぶりにゆっくりと話ができました

中学，高校と同級生

生い立ちも生き方も違うけど、

一緒にいると落ち着きます^_^

コンサート会場がJR東神奈川駅から0分の

ところだったので

駅ビルの大戸屋さんでランチしました

私は真鱈のフライに

野菜たっぷり黒酢あんかけの定食

友人は大きな豆腐と野菜たっぷりの定食

こちら側からパチリ

そして

公演後、ロビーでパチリ

出演していた大田翔さんと一緒に

実は友人は彼のお母さん^_^

右端が私です

彼の歌声は東京芸大時代から、

彼の同窓のオペラ歌手とのコンサートを

聴いていました

立派になって(感涙)

単独で、今日のように参加もあれば

デュオSiriuSとして

同じく東京芸大同窓の田中俊太郎さんとの

活動もされています

今日の公演のX投稿

『テノールまみれのコンサートin横浜』終演いたしました。
沢山の拍手と笑い声をありがとうございました！
次回公演は来年1月4日に予定しています。お楽しみに🎵

また、本日のアンケートをWeb上でもご記入いただけます。ご意見やご感想、リクエストなど、お待ちしています！https://t.co/vgasi78XNY pic.twitter.com/sY1eY7SGHP

— 大田 翔 (@ota_sho_34) July 6, 2024

19日にはデュオSiriuSで出演

Xの投稿から

🎤🎻出演情報🎹🎤
7月19日(金)13:00開演
昭和の歌を歌いますー！
当日会場でお会いしましょう💫
お楽しみに〜！！#東京Sカルテット #SiriuS #田中俊太郎 #大田翔 pic.twitter.com/Q7swZyUNuc

— SiriuS_Official (シリウス) (@SiriuS_SingS) July 1, 2024

鎌倉ならここで(イタリアン)

タイトルは店主の手書きです

ちょこちょこ更新しています^_^

2024.06.30

"香りと食でカラダを幸せにする

　　　芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

本日の後半

ランチはこちらでいただきました

ちょっと入り口が奥まっているので，超穴場

鎌倉・雪ノ下のイタリア料理 オステリア ジョイア （Osteria Gioia）

自社農園でとれた路地ものなので、

季節を食します

イタリアンなのにニンニク味しない

素材の味を消さないように、かな^_^

ちなみにメニューは毎日収穫されたもので

調理しますということで

今日はこれ

チョイスしてオーダーします

ランチタイムは15：30まで

一旦閉じて夜は17:30-

前菜のプレート

Myパスタエビと。。。カラスミ入り^_^

他の方のパスタ

豚肉とフレッシュトマト

ジェノベーゼ　(バジルソースがたっぷり)

メインの鶏肉のソテー

どれも美味！！

野菜がどれも甘い！

そして，スイーツは

絶対推しの

「ローズマリーのプリン」

使用する牛乳にローズマリーを浸して味を

移すそうです

スタッフが料理を一つ一つ丁寧に

説明してくれます！！

鎌倉お立ち寄りの際は是非！！^_^v

教会前の紫陽花

公園から鎌倉宮の途中で咲いていた紫陽花

そして，公園での道すがらで遭遇した

美しい苔

これを撮影していたら地元のご婦人が

ご自分の庭に招いてくれました

奥にはブルーベリーの実もついていました

ゆったり，笑ったり食べたりの

楽しい時間でした

前半の鎌倉散歩はこちら

1年の折り返しにふさわしい行事に出会いました - 香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家