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アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

今夜はポトフ

2016年01月14日 | 食べること
出先で美味しそうなパン屋さんを発見

バゲットなどを買う

だから今夜はポトフ♪

鶏手羽元5本に深層塩とコショウをふる

圧力鍋に
鶏手羽元をいれ
焼きを付けたら水を注ぐ

人参・玉葱・キャベツ・蕪・セロリ・ジャガ芋などをいれ
チキンブイヨン1個をいれ
小さじ1の深層塩で味付けして蓋をする

圧があがったら弱火で5分煮て後は余熱で仕上げて出来上がり

今夜のチキンブイヨンは人に頼んで買ってきてもらったので
味の素製
普段はマギーを使う

味の素の方が濃い色になって醤油ぽいかな?
私的にはマギー


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (ぽんた)
2016-01-16 11:30:09
寒~い日にはポトフが
美味しいですよね~!

味の素とマギー
実はどっちも好きです。

 ↓
もう通院しなくていいってことは
完治したということでしょうか。
よかったですね!
おめでとうございます。
でもでも無理せずに、ご自愛くださいね。
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Unknown (アラカンバアバ)
2016-01-16 16:20:48
ぽんたさん
完治には、もう少しという感じですが
これからも
無理しないように体力アップに励みます♪

ありがとうございます
返信する

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