野菜のテリーヌ

朝イチで紹介していた寒天シリーズ
今夜はこれ

アスパラを茹でて
型の長さにカット

ミニトマトは湯むきして半分にする

アスパラとトマトを型に並べ
ハムをのせる

チキンブイヨンスープ
白ワイン
塩コショウ
粉寒天を煮溶かして

型に流し込み空気を抜いて固めて出来上がり

ここ最近の寒天シリーズで
１，５キロの減量に成功！

でも・・・
ツレが、流石に飽きてきた