ヤングコーンのソテー 2013年09月09日 | 食べること 間引きしたトウモロコシを朝の散歩の帰りに買い求め 帰宅してすぐに皮をむく 土鍋に並べて ５ミリほどの深さに水をいれ 深層塩を一つまみ バターは小さじ１ほどいれて火にかける 沸騰したら蓋をとり 水分を飛ばして から煎り状態になったら出来上がり 採れたて野菜が手に入ることに感謝～ . . . 本文を読む
