正月の長い臨時休業が開け、いよいよ本格稼働した自家製麺のぼるさん、先日は休業中でちょっ...

2015年最初のラヲタの遠足、昨年末に引き続き残念ながら3人での遠足となりました。今回参加で...

彦根のニッコウ本店再訪。 前回のエントリーは→こちら 人気店なので開店30分前には到着して...

2軒目は創作ラーメンの梅花亭（ばいかてい）外観も店内もオシャレなカフェのようです。 解放...

今回の遠足最後のお店は長浜駅前の旧市街にある麺屋號tetu（こてつ）　 こちらは濃厚鶏白湯...

最近の活動の場ははもっぱら石川県となってしまったが、今年2回目の富山訪問に選んだのはちゃ...

新年3回目の富山のラーメン巡回訪問。今回は無化調・無添加の富山ブラックを提供するこだわり...

富山の無添加・無化調ラーメン2杯目は、富山の煮玉子ラーメン発祥の店としても有名なラーメン...

金沢の人気店　自家製麺のぼる　今年2回目の訪問。今年はレギュラーメニューをトレースして基...

敦賀の名店【一力】出身の一龍さんが1月25日をもって長い歴史に幕を降ろすという。年末にラヲ...