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あみの3ブログ

456杯目 新味味噌とは 金澤味噌らぁめん秀@金沢 味噌新味 12月15日

前回のエントリーは→こちら

金沢濃厚ラーメン神仙グループが展開する味噌専門店 金澤味噌 秀(ひで)


冬季限定『新味』を頂きました。


金沢情報のクーポン握りしめて行ってきました(笑)


昨年の9月には大河とのコラボラーメンというのがありましたね。

これをみて先ず大河を思い出すのは私だけではないと思いますf^_^;


レアチャーシューに卸生姜、柚子。
加水高めのもっちりプリプリ太麺。
う〜〜ん(笑)


油で味噌に火を入れるとコクがあって旨いですね〜、でも年寄りにはやや油がキツイf^_^;
挽肉、ニンニク、油、中毒性のあるラーメン。また食べたくなります♪
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