ラーメンの万里、前回のエントリーは→こちら
万里の新作発表とDOG HOUSEの限定が重なる好機が2回連続してメッチャ嬉しい！
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富山のDOG HOUSE（どっぐ）
冷やし第4弾は鶏と貝出汁
冷やしラーメン2017version4
白濁寸前のコラーゲンがたっぷり、
しかも脂を徹底して取り除いたスープとアサリや牡蠣の貝出汁を合わせた旨味の塊のようなトロンとしたスープ
後を引く旨さです‼️ 今季冷やしの中でマイベスト
ツルモチの平打ち麺もあってるし、
昆布の旨味が染み込んだ、
まるでタタキのような鶏レアチャーシューも最高^ ^
今回もたまったポイントカードの消費月刊、レアチャーシュー盛り200円ポイントカード メッチャ美味い！
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ラーメンの万里（ばんり）
平日限定
自家製ベーコン&エッグのタンメン
野菜たっぷりの塩ラーメン
特徴は自家製ベーコンの塩味と薫香が染み込んだスッキリスープ。
以前もあったポーチドエッグのような玉子も入ってボリュームがある。
もう一つの特徴でもある別皿の香草でハーブラーメンに変し〜ん！
自家製青竹打ち麺、風干し半乾燥細麺。 透明感のあるツルシコの平打ち縮れだがコシもあってボソッとした食感が特徴。
喉越しと啜った時の唇を通過するときのくすぐったさが最高！
これは絶対ハーブ増しが合う！ そう確信しました(^^♪
