豚豚炉＠第8回ラーメン部活動 2010年8月28日

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第8回ラーメン部活動
富山市
豚豚炉（ととろ）



⑤コメント：レトロな店内は女性客を意識してのもの。スタッフは全員豚豚炉な体型。豚骨醤油味の中太ストレート麺。特に麺の長さが通常より短い。これは女性にも一気にすすれる長さを計算してのことなんだと勝手に感心している。




※この記事は2023年2月にさかのぼり投稿しました。