京野菜の卵とじセット

　おはようございます。朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。2月15日の朝食を遡って書いています。

　この日の主菜は、京野菜の卵とじでした。人参とネギが京野菜です。
　他に、レタスとブロッコリーなどを添えて、この一皿で主菜と副菜の両方を兼ねています。


　まだまだ更新を追いかけていますが・・今日も元気に朝ごはん！