モッツァレラチーズとミニトマトのサラダ

　おはようございます。6月13日の朝食を遡って書いています。いまいろいろなことが同時に起こりブログの更新がずいぶん遅れていますが、その間もいつもお越しいただきありがとうございます。

　
　この日の主役は、モッツァレラチーズとトマトのサラダでした。今回はチェリータイプのものを使いました、きゅうりを足して、この一品で主菜と副菜の両方を兼ねています。

　手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！