今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

チキンポトフ

2018-03-09 | 朝食
 おはようございます。3月9日の朝食を遡って書いています。いつもお越しいただきありがとうございます。

 
 この日の主役は、根菜たっぷりのチキンポトフです。鶏もも肉の他に使ったのは、人参、ペコロス、ごぼう、大根、椎茸、マッシュルームでした。この一品で主菜と副菜の両方を兼ねています。
 食後の果物に苺を添えて、春らしく。

 手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん!

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