2024年07月02日（火）
ー 初めて作ったレシピ（ハンバーグ） ー
ハンバーグの断面
玉ねぎなしのハンバーグ
朝からテレビで見たハンバーグが美味しそうだったので初めての製法で作ってみました。
国産牛ミンチ613ｇとパン粉少々、牛乳200cc、ナツメグだけ。１個が約200ｇです。
シッカリ捏ねて２時間ほど寝かせて焼きました。食べきれない分は焼いて冷凍で保存します。
肉肉しくてすごく食べ応えがあり、お腹いっぱいになりました。
勝手口のサビ美
朝猫
夕猫
夜ご飯 久しぶりにアズキが来ました。元気でした。
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