野分日記  ~Mint★Drop!のブログ~

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風月の「カキオコ」

2019年12月17日 | 野分日記

冬と言えば「カキ(牡蠣)」ですが、最近は「カキオコ」が有名になってきました。

本場は岡山県の日生らしいのですが、取りあえず「風月」へ行ってきました。

ちなみに日生はMint★のお母さんの出身地です。

 

大ぶりの牡蠣が4個。

 

 

かつお節はたっぷり!

 

 

 

 

「たまご貼り付け」です。

 

 

仕上げに「かつお節」をたっぷりかけて。

 

完成です。 風月の「カキオコ」

 

 

 


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1 コメント

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Unknown (コタロウ)
2019-12-18 01:52:48
かきおこ、いいですねぇ…

そばが入っていますが、モダンなんですか?

かつお節、あんなにたっぷりとかけるんですね。

お好み焼きって、急に食べたくなりますね!
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