０２００７年００３月０１１日（日）４年ぶりの牛肉のしゃぶしゃぶ

　母に「今日しゃぶしゃぶするけど、野菜何入れたい？」と聞かれ、「しゃぶしゃぶってどんな野菜入れるんだっけ？」ととっさに聞き返してしまうほどに、久方ぶりの牛肉のしゃぶしゃぶだった。それも国産のさしの入った上等な肉。もちろん美味しかったけれども、ただ『美味しんぼ』で海原雄山が言っていた様にしゃぶしゃぶだと上等な肉はもったいないな。湯にくぐらせてしまうとどんなに手早くしてもやっぱり何か間が抜けた味になってしまう。

　やっぱり僕は豚のしゃぶしゃぶが良い。黒豚とかならなお良い。湯に通してもまだ味が残る豚。豚の脂肪は牛のそれよりもポン酢なんかにも薬味にも相性抜群だし。豆乳しゃぶしゃぶなんてやった日にゃ、それこそ飯が止まらない。出てくる湯葉も楽しめるし。一人暮らしのときは良くやったなぁ、一人しゃぶしゃぶ。豆乳は部屋が臭くなるんだけれど、それでもやった。上手かった。すき焼きなんかも豚の方が上手いや。牛はステーキとかの方がいいかな。


　と、こんなに飯の事ばかり頭を一杯にしていたら、先週比で体重が４キロも増加しておりますよ。おデブちゃんですよ。足も太くなるわけですよ。久しぶりに食べ過ぎてボトムのお腹のボタン外したし。ヤバイよ、こりゃ。バイトを減らし始めてから、着実に体重が増え始めてるよ。やばい。



　全く、全く持ってこの話と関係ないが女子ってどうかしてる。もちろん僕と逆ベクトルで。でもどうかしてる。何であんなに旅行にいけるのだろうか。それもかなりタイトなスケジュールで連続して。どこからそのエネルギーはやってくるのだろうか。