コンポート完成♪

意外と量多かったねw

２回圧力かけたので、梨は柔らかくスプーンでさっくり切れます。
色が茶色なのは、キビ砂糖の茶色だろうな。

イチジクは皮ごとだったので、ちょっと固め。
ケーキにトッピングするときは薄皮を丁寧に向いたほうがいいかも。


ホットケーキに乗せたり、ゼリーに入れたりするかなー。
デニッシュ生地に乗せて焼くでもいいねー。

冷蔵庫に入れて保存しまーす。

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