佐渡のお土産 イカの丸干し

実家に帰って食卓にのってたのがこれ！


食べやすくきってあります。


小さい頃から、おかずとして食べていたので


日本酒が好きな上司にお土産にさしあげたら


「あれ…きついねぇ～」


といわれてしまいました。(+o+)




「丸太干し」と実家では呼びますが、その名前のとおり


小さめのイカをただ干しただけ（笑）


内臓がそのままはいっています。



そう「ワタ」入りです。


塩辛が好きな方は、もうばっちりなんですけど♪


軽くあぶって、食べやすいように切って召し上がれ　(^o^)丿