佐渡の磯貝 しただみ

佐渡では「しただみ」とか

「ふららみ」とか呼ばれる貝です


多分、磯があれば日本中どこにでもいる貝なんじゃないかな？

私の小さいころからの食糧!(^^)!

また、局地的な貝…じゃないよね（汗）


海に遊びに行って見つけると手がのびてしまう（汗）


実はこれはアメフラシの撮影に行ったのに

つい沢山いたので捕ってしまった(~_~;)
（カメラ片手に私は何をやってんだか(~o~)）


今は、どこも「漁業権」が厳しくて磯遊びをして貝取りが
手軽にできなくなっちゃった(T_T)

（たまたま、すぐそこにサザエもいたんだなー）
まぁ私は元地元人間、少々は多めに見てくだされm(__)m


お味は、サザエのような感じで、磯臭い巻貝の種類かと


茹でた後、食べるときは、針でくるくると回して取り出して食べます

色がすごいから、じっくり見るとたべられなくなっちゃう？！
しっぽも「くるくる～＼(◎o◎)／」

茶色いかたい「ふた」をとって食べます♪
この貝は、売り物（商品）にならないと思ってましたら

佐渡の産直ネットで販売してました(~o~)


私にはとっ～ても懐かしい「海」の味です♪