はまくまのかみんぐあうと

かみんぐあうとって…意味ご存知でしたか?
大好きな佐渡やお菓子のことお話しましょ!

シュトーレン☆ クリスマスを待つお菓子☆

2012年12月09日 | お菓子
「これ知ってる~??」

とっても親しくしている奥様が、お土産に持ってきてくれました☆

シュトーレン!(本場ドイツはシュトレンと呼ぶそうです)


私はシュートレイン?(笑)とうろ覚えをしてしまっていた(汗)^^;

勝手に名前作るなよ~ですね(~_~;)

どこの電車だよ!(^。^)

すみません(汗)<(_ _)>



このシュトレーン♪すごくおいしいの~(^v^)

コーヒーにあいます♪

初めて食べました~!(^^)!

でも、何がびっくりって

お値段~☆(@_@;)

聞いてちょいと倒れそうになった…(汗)

普通の菓子パンの値段じゃ…ない(~_~;)



バターがとてつもなく入ってるんですよね ^^;

カロリーが怖いかも。。。

下世話なお話を置いておいて…



このシュートレンは、「ドイツのクリスマスにいわれがあるお菓子」♪で

毎日、この菓子パンケーキを毎日少しずつ切って食べながら

本番のクリスマスを待つためのお菓子」 だそうです(^v^)




なんか夢があって~う~ん♪いいなぁ~☆


形はキリストさまの馬の鞍だとか?

キリストさまのおくるみ姿だとか?(・・?

坑道だとか?etc.


本来はろうそくを立てて、クリスマスをお迎えする儀式で食べるお菓子で

小麦粉、バターの量から乾燥フルーツの含有量まで、きっちり決まっているいるそう



昔々は、バターが使えなかったからおいしくなかったそうで

本来は、断食か何かの時に食べるものだったそうですよ


それが今ではちょ~高級品☆

そして本場のシュトーレンは、日が増すごと成熟していくのだそうです


残念ながら日本で作るシュトーレンは、追熟はないそうですよ^^;

でもいくらか日持ちするみたいです~

種類もたくさんあるし☆

歴史のあるお菓子なんですね~(*^_^*)


ケーキよりわくわくしてます

このお菓子に\(~o~)/