ギリシャ カラマタのオリーヴオイル

ギリシャ産オリーヴオイル



　オリーヴオイルはさまざまな世界で作られていますが、オリーヴオイルの発祥はギリシャです。

そして、ギリシャのカラマタ産オリーヴオイルは気候、風土などから世界最高といわれています

青々しいさわやかなオリーヴオイルが新入荷しました。ドレッシングやバゲットにつければ最高です




ギリシャ　１８０ｇ　税込￥１５７５




タイのお友達に誘われて、タイの伝統人形劇見ました。



ドリアンいただきました。なんだか、洋ナシみたいに美味しい！！



丘の上　ハイジ

ヴァルフレ・レフォール

ヴァルフレ・レフォール


　ホースラディッシュ（西洋ワサビ）を練りこんだクリームチーズです。

クラッカーやバゲットにつけて食べても美味しいです。白ワインやスパークリングワインとの相性も◎。

日本のワサビのように辛くなく、すっきりとしています



フランス　１個　税込￥１０００



丘の上　ハイジ

ウブリアーコ・ディ・プロセッコ

ウブリアーコ・ディ・プロセッコ


　まわりに白ワインをつけて熟成させたチーズです。

とっても香りがよく、ジューシーです

写真が食パンみたいでごめんなさい。

ただいま少しお買い得です


＊なくなり次第終了します。


イタリア　税込１００ｇ￥１３５０　→税込１００ｇ￥９９０





昨日は友達が明石でハマチを釣ってきたので、ハマチパーティーしました。



いただいた徳島のスダチでスダチジュースを作りました




丘の上　ハイジ

ブルーチーズセミナーでした。

　昨日の夜はブルーチーズのテーマのチーズセミナーでした。

ご参加してくださいました皆様ありがとうございます

ブルーチーズだけで７種類楽しんでいただきました


・ロックフォール・カルル
・ブルー・デ・コース
・カブラレス
・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
・ゴルゴンゾーラ・ピカンテ
・ブルースティルトン
・ダナブルー




ワインも３種類いただきました。


来月のチーズセミナー「ウォッシュチーズ」は満席になりました。ありがとうございます。


丘の上　ハイジ

マイクロプレイン グレーダー

マイクロプレイン・グレーダー


チーズはもちろん、チョコレートを素早くパウダー状におろせる他、

レモン・オレンジ・しょうが・にんにくのおろしも最適なグレーダーです。

目詰まりせずにお使いいただけるチーズ卸しです


お店の隠れた人気商品です。








アメリカ　１本　税込￥３１５０



丘の上　ハイジ