トム•ド•サヴォワ

本日3/15水曜日も19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ。

Tomme de Savoie

トム•ド•サヴォワ

トム•ド•サヴォワの「トム」とは「ひとかたまり」の意味があり、大型チーズに対して農家で造られる小さめのチーズを意味しています。

フランスの山岳地帯サヴォワ地方産のセミハードチーズです。

バター用のクリームを取った脱脂乳で造られるので脂肪分が少なく、ヨーグルトのような爽やかな酸味も楽しめます。見た目は茶色くゴツゴツしていますがとても食べやすく、サンドイッチ等にも🧀🥪

フランス

#トムドサヴォワ#tommedesavoie #看板がありません#フロマジュリーミュウ#fromage#チーズ#savoie#fromagerie#フランスチーズ#白ワインと#サンドイッチチーズ