フルム•ダンベール•オ•カシス

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フルム•ダンベール•オ•カシス

フランスM.O.F.国家最優秀職人受賞のロホ夫妻の作品。

フランス産ブルーチーズ「フルム・ダンベール」にスパイクて穴を開け、そこにカシスリキュールを浸透させたチーズ。とろけるようなクリーミーな食感に、華やかな香りが広がります。

フランス

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