冷やしぶかっけたぬき

これまでありそうでなかったような…。

この季節にぴったりの冷やしそば。食べると意外とイケました。

ただ、通常のカップメンのように、粉末スープを入れて、お湯を注げばＯＫ！というわけではなく、

麺を茹でで、お湯は捨てて、２、３度、冷水で麺を冷やして、最後に出汁と天かすを入れる…。

手頃さがウリのカップ麺にしては、手間がかかります。

この作業が受け入れられるかどうか…、でしょうか。