熊本といえば その2 2019年08月15日 | ★日記 熊本城、阿蘇山、熊本ラーメン、米焼酎、天草の海、銘菓「陣太鼓」や「武者返し」などなど、個人的に好きな所やものがたくさんあります。 が、今回の熊本訪問ではコレ! 太平燕(タイピーエン)です。 中華料理の一つ、春雨スープですが、こってりしてそうであっさりしています。 九州は、ラーメン、ちゃんぽんが有名ですが、この太平燕もオススメです!