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1 コメント
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- Unknown (ロ-ラ-)
- 2008-04-21 16:08:23
- レンゲ米とは、自分流につけた名前です。昔は化学肥料がないので、レンゲ草を田んぼに作り、それを肥料として、稲作をしていました。有機栽培とまではいえませんが、なるべく化学肥料を使わないで、レンゲを鋤き込んでお米を作っていたようです。だから田んぼにレンゲが見受けられたのです。しかし、現在、農業生産の効率化のため、機械化しています。また、化学肥料を多用して作物を育てています、そして二毛作をしないと土地の有効利用ができません。米をつくったあと麦を作り、一年に二回作物を生産しています。きっと土地も疲れきっているでしょう。そのため、健全な作物ができません。レンゲ草を作って、とちを休ませると同時にとちに活力を与えて健全な、お米を生産したいと思っています。
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