うどん・家庭料理の「麦畑」何時もご利用戴き有り難うございます。
このたび定休日を変更いたしますので 宜しくお願い申し上げます。
４月から、定休日・・・・・日曜日と祝祭日となります。 営業時間・・・・・11：00～14：30
なお、ご予約にて夜も営業いたしますので、
お問い合わせください。
TEL 0270-65-0505又は 0270-65-3084
「麦畑」 店主
今年も残り少なくなりました。一年経つのは早いものですね。 「麦畑」では年末は２６日（土）まで営業いたします。年明けは５日（火）から営業いたします。 一年間大変お世話様になりました。良いお年をお迎えください。
「麦畑」
「厨房」
「一番人気の天ぷらうどん定食」
「客室」
「麦畑への御案内」
（麦畑・うどん専門店）では連休期間中は
５月３日（日）～６日（水））
休ませいただきます。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。
麦 畑 店 主
新米が出来ました品種はゴロピカリ（精米）１kg３００円で希望者にお分けいたします。また玄米で欲しい方は30ｋｇ（半俵）７０００円でお分けします。自家粉（農林６１号）、生うどん、も希望者に販売しています。新米も小麦粉も自家で生産したもので安心安全は保障いたします。 レンゲを鋤き込んで、化学肥料を半減して栽培したものです。 連絡先
（0270-65-0505）
収穫の秋です、米、果物、野菜、秋には美味しい食べ物が出来ます。今年は米も豊作です。
稲穂は重い
コンバインで稲刈り
切り わらの上に青蛙
野菜も順調に育つ
台風が来なくて野菜も順調に生育してます。昨夜テレビで世界同時食料不足の時代が来ると、ＮＨＫのスペシャル番組で放送していましたが、日本にいる限りその様なことは考えられません。 この地球上の多くの国で食料が無く飢餓に苦しんでいる様子が放映されていました。日本も食糧自給率が４０％を切っていると言う事で、国民の食料の大部分を外国に頼っているわけですが、本当にこのままで大丈夫なのでしょうか、また現在外国から輸入した食品の安全性が次々と問題になっています。 食にかかわる問題は生命に関係します。生産者も消費者も、もう一度、食に関係する問題を足元から、真剣に考えてみる必要があります。私の家は農家です。食の安全性については特に神経を使って、化学肥料、や農薬は最低限使用し生産していますが、自分で生産した作物は安心して食べられます。形や大きさに関係なく、安全第一を重要視しているから安心して食用できます。 地産地消です。 消費者の皆さんも、見かけより、安心安全なものに配慮した原材料を選択すべきです。 また、食料の「もったいない」感覚を大切にしなければなりません。 有限の食料を大事にしないと、いつか罰を受けるでしょう。
６月２２日に田植えをした稲（ゴロピカリ）がしっかり穂をつけました。今年は今のところ台風もなく、このまま順調に行けば反収8俵は収穫できると思います。また、減反の水田は秋の麦まき用としてご覧のとおり管理されています。
稲も順調に育つ
減反水田
お客様には大変ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。 〔麦畑〕 店主
田植えが終了しました。レンゲ畑がいよいよ稲の生育の場に変わりました、今年は３反５畝の面積で通常ならば約30俵の米が収穫できます。秋の台風を予想して化学肥料は通常の半分にいたしました。レンゲが肥料としての役目を果たすのでこれで十分だと思います。あとは朝晩の水管理で生育状況を見ながら豊作の秋を待つことにいたします。雑草退治として野菜畑に麦わらを敷きました。 
（麦畑-うどん店） 連休期間中は５月４日（日）～６日（火）を休業させていただきます。山を楽しむ
健康維持のため
