レーズン酵母のショコラカンパーニュ・ウインナーブレッド

今月のレーズン酵母のショコラカンパーニュと惣菜パンのレッスンが終わりました。

ビルトインガスオーブンで焼いた方もきれいに焼きあがりました！

こちらはストウブ焼き。

もっちりしっとりカンパです。

お持ち帰り生地はレーズン酵母元種の調理パン生地。
美味しいパンに仕上げてくださいね。