チョコナッツペストリー・アーモンドデニッシュ・梅たこ飯

本日はマンツーマンレッスンとなりました。
バターの折込みにはちょうど良い寒さとなりました。
20℃もあった春のような日があるかと思えばまたまた冬の寒さですね



シンプルなだけに土鍋で炊くと美味しい”たこ飯”
梅干とシソがいいアクセントになる一品です。