和菓子「ねりきり」

今日の和菓子は「ねりきりのバリエーション」「打ち菓子」など4種類です。
白でピンクを包み
ぼかしをいれます
三角棒で筋を入れます
ねりきり5種


打ち菓子

打ち菓子の作りたてがこんなに美味しいものだとは知りませんでした！
お茶席でお茶菓子を召し上がる方は美味しいお茶菓子をよく御存じなんでしょうね。
和菓子は日本の季節を味わうのに彩を与えてくれますね