昨日の良いお天気が嘘のように
暗い朝、午前中はずっと曇り
午後から晴れマークです
昨日は27℃と暑かったですが
今日は最高気温21℃の山形市内です
昨日は、凄く暑かったので
冷たいものが食べたい日でした
でも、夫は私が夫の留守に食べた
カツオの刺身を食べたいと・・・
そしていなり寿司も食べたいと!
はーい、全部作りましょう~~
筍入りいなり寿司
先日の筍を、いなり寿司用に
人参と一緒に煮て冷凍してましたので
解凍して、酢飯に混ぜて
かこさんが煮た油揚げ
油揚げ5枚(半分に切り10個分)
水150㏄ 砂糖大2、醤油大1.5
みりん大1
で、煮ています
詰めて、山椒の葉をのせました
メヌケの西京漬け焼き☆蕪の梅肉和え
久しぶりにメヌケを焼きました
本当は鰤が食べたかったのですが
売ってなくて、
カブはサッと塩もみして、綺麗に洗って
しっかり水分を取って
種を取って叩いた梅と和えて
我が家は紀州の南高漬けです
久しぶりにメヌケ、美味しかったですが
カブの梅肉和えも美味しくいただきました
カツオの刺身☆豆腐サラダ
千葉県産のカツオ
豆腐が見えなくなるかと思い
最初に写真撮りました
下に新玉ねぎスライスをしてから
絹豆腐をのせました
トマト、玉ねぎ、水菜、パプリカ
ポン酢醬油でいただきました
しっかり冷やしたので最高~~\(^_^)/
先日、長野に行った帰りに
新潟から買って来たお酒
吉野川酒造の厳選辛口
季節のいなり寿司に
カツオの刺身、そして焼魚に
キンキンに冷やした豆腐サラダ
どれも美味しかったです
お酒、厳選辛口の吉野川、これは
かこさんにピッタリのお酒⌒▽⌒)アハハ!
ごちそうさま~
ウンス
昨日は天気が良かったので我が家から
車で10分位の公園に行って来ました
いつもは紅葉の時に行ってますが
春は初めてです
新緑も綺麗でしたが、まだ八重桜も
咲いてました
ウンスと八重桜を撮っていたら
思わず夫にチュ・・のウンス
夫、ビックリしてましたが大喜び
今日も、良い1日なりますように
筍でいろいろ作られたんですね
筍は何をしても美味しいですね
mikaちゃんの筍ご飯でしたら
そのまま詰めてOKです
揚げ煮も調味料入れて中火で汁が亡くなるまで
煮たら出来上がり
急に夫にチュ・・
私はビックリと可笑しいのと!!
大喜びの夫でしたよ(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
作りましたが…
筍入りいなり寿司美味しそうですね。
これ絶対好きです。
たけのこご飯(酢飯)を詰める感じ
ですね。
うーん…お揚げがね…煮るのがね
ちょっとハードル高いなぁ~(笑)
ウンスちゃん
パパにチューしてる(笑)可愛いなぁ
こんなかわい子ちゃんにチューされたら
パパますますデレデレになっちゃいますね。
我が家より、少し山の方ですが
まだ八重桜が満開でした
夫大喜びニコニコでした
筍入り稲荷寿司、美味しかったです
こう言うの私も好きです
豆腐サラダもサッパリしていて
大好きです
いつもコメントいただきありがとうございます
お天気不安定ですね
GWは、晴れて欲しいですね
筍、美味しいので沢山食べたいですね
夫、鰹の刺身凄く喜んでくれました♪
いつもコメントいただきありがとうございます
ウンスちゃん うれしかったのかな?
チュ^・・なんてかわいいね。
たけのこ入りお稲荷さんお上手ですね。
とても可愛くてかこさん頑張りましたね。
おいしそうだわ。
私も煮てみようかあ?(笑)
お豆腐のサラダもよいなあ~
新玉いっぱいありますから 作りたいです。
ご主人さまリクエストしてくれてうれしいね(*^-^*)
風も強くて、、、
朝には上がって、午後からは快晴に
我が家も、沢山筍が届いた
ので、、、
ちらし寿司は、毎年作りますけど。
稲荷もいいですね
ご主人のリクエストに答えて、かこさん頑張りましたね
筍入りいなり寿司美味しかったです
カツオの刺身も凄く美味しくて夫
大喜びでした
メヌケ、調べたらメバル族でした
豆腐サラダ食べたかったので美味しかった~
ウンスとお散歩楽しかったですよ~(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
筍入りいなり寿司もカツオのお刺身も
お良いしくいただきました
近くの公園に散歩に行ったら、まだ
八重桜が満開でした
記念に写真撮ったら、ウンスが夫にチュ
思いがけなかったので夫は大喜びでした
お天気ヨ良くて良かったです( ´ ▽ ` )ノ
いつもコメントをいただきありがとうございます
筍入り稲荷ずしも
カツオのお刺身も美味しそうですね。
ウンスちゃん
一緒にお出かけできて嬉しかったでしょうね。
可愛いです。
yunkoさんの方は風雨だったんですね
筍入り入りいなり寿司、凄く美味しかったです
カツオの刺身もあり夫は大喜びでした
ウンスからのチューのプレゼントが一番
嬉しかったようです(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
公園散歩で満開の八重桜を見つけ
写真撮ってる途中に、急にウンスが
夫にチュー、思わず笑ってしまいました
今年はカツオの刺し身がお安くてラッキー!
沢山食べたいです( ´ ▽ ` )ノ
メヌケはメバル族みたいです
筍入りいなり寿司、美味しかった~
また、食べたいです
こちらも昼前には雨が上がりました
いつもコメントをいただきありがとうございます
やっとあがってきたので、これからお天気が良くなるかもデス。
お稲荷さんにお刺身に焼き魚…とフルコースですね。
ご主人、満足されたのでは^ ^
ウンスちゃんとお散歩して、ちゅってされて、リクエストの
お夕飯で晩酌、と盛りだくさんでしたね〜。
かわいいですねウンスちゃん
カツオの刺身もおいしそうですね
メヌケというのは聞いた顔とがあります
お稲荷さんもおいしそうですね
豆腐サラダも
今朝は昨夜からの雨が午前中は降り
今やんだところです
明日は天気かなと思います
ちょっと山手の方の高遠なので、八重桜
今が満開で綺麗でした
ウンス、夫にチュー!思わず笑っちゃいました
筍入りいなり寿司、美味しかったです
季節の物は凄く美味しいですね
いつもコメントをいただきありがとうございます
うんうん、筍入りいなり寿司美味しかったです
私の揚げ煮は甘目じゃなかったのですが
砂糖を多くして・・・
お勧めです(*´∀`*)
メヌケ・・メバル族みたいです
ちょっと高級魚で美味しいです
カツオの刺身に豆腐サラダ、どちらも
美味しくいただきました
良いお天気で公園散歩も楽しかったです
ウンスも満足そうなお顔でした(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
ウンスちゃん💓からご主人様へのチュー💓
ご主人様嬉しかったでしょうね。
美味しそうないなり寿司♪
私も食べたいなぁ~😄♪
良い休日をお過ごしくださいね。
メヌケ こちらでは 聞かない魚です
カツオの刺身もあって ごちそうが並んでますね(^^♪
サラダ お豆腐が見えないくらいの玉ねぎ
こういうの好きです
八重桜も咲いてて いいお天気で気持ちよかったでしょう
ウンスちゃんも 大喜びですね(*^-^*)