昨日の良いお天気が嘘のように
暗い朝、午前中はずっと曇り
午後から晴れマークです
昨日は27℃と暑かったですが
今日は最高気温21℃の山形市内です
昨日は、凄く暑かったので
冷たいものが食べたい日でした
でも、夫は私が夫の留守に食べた
カツオの刺身を食べたいと・・・
そしていなり寿司も食べたいと！
はーい、全部作りましょう～～
筍入りいなり寿司
先日の筍を、いなり寿司用に
人参と一緒に煮て冷凍してましたので
解凍して、酢飯に混ぜて
かこさんが煮た油揚げ
油揚げ5枚（半分に切り10個分）
水150㏄ 砂糖大2、醤油大1.5
みりん大1
で、煮ています
詰めて、山椒の葉をのせました
メヌケの西京漬け焼き☆蕪の梅肉和え
久しぶりにメヌケを焼きました
本当は鰤が食べたかったのですが
売ってなくて、
カブはサッと塩もみして、綺麗に洗って
しっかり水分を取って
種を取って叩いた梅と和えて
我が家は紀州の南高漬けです
久しぶりにメヌケ、美味しかったですが
カブの梅肉和えも美味しくいただきました
カツオの刺身☆豆腐サラダ
千葉県産のカツオ
豆腐が見えなくなるかと思い
最初に写真撮りました
下に新玉ねぎスライスをしてから
絹豆腐をのせました
トマト、玉ねぎ、水菜、パプリカ
ポン酢醬油でいただきました
しっかり冷やしたので最高～～＼(^_^)／
先日、長野に行った帰りに
新潟から買って来たお酒
吉野川酒造の厳選辛口
季節のいなり寿司に
カツオの刺身、そして焼魚に
キンキンに冷やした豆腐サラダ
どれも美味しかったです
お酒、厳選辛口の吉野川、これは
かこさんにピッタリのお酒⌒▽⌒)アハハ!
ごちそうさま～
ウンス
昨日は天気が良かったので我が家から
車で10分位の公園に行って来ました
いつもは紅葉の時に行ってますが
春は初めてです
新緑も綺麗でしたが、まだ八重桜も
咲いてました
ウンスと八重桜を撮っていたら
思わず夫にチュ・・のウンス
夫、ビックリしてましたが大喜び
今日も、良い1日なりますように
メヌケ こちらでは 聞かない魚です
カツオの刺身もあって ごちそうが並んでますね(^^♪
サラダ お豆腐が見えないくらいの玉ねぎ
こういうの好きです
八重桜も咲いてて いいお天気で気持ちよかったでしょう
ウンスちゃんも 大喜びですね(*^-^*)
ウンスちゃん💓からご主人様へのチュー💓
ご主人様嬉しかったでしょうね。
美味しそうないなり寿司♪
私も食べたいなぁ～😄♪
良い休日をお過ごしくださいね。
うんうん、筍入りいなり寿司美味しかったです
私の揚げ煮は甘目じゃなかったのですが
砂糖を多くして・・・
お勧めです（*´∀｀*）
メヌケ・・メバル族みたいです
ちょっと高級魚で美味しいです
カツオの刺身に豆腐サラダ、どちらも
美味しくいただきました
良いお天気で公園散歩も楽しかったです
ウンスも満足そうなお顔でした（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
ちょっと山手の方の高遠なので、八重桜
今が満開で綺麗でした
ウンス、夫にチュー！思わず笑っちゃいました
筍入りいなり寿司、美味しかったです
季節の物は凄く美味しいですね
いつもコメントをいただきありがとうございます
かわいいですねウンスちゃん
カツオの刺身もおいしそうですね
メヌケというのは聞いた顔とがあります
お稲荷さんもおいしそうですね
豆腐サラダも
今朝は昨夜からの雨が午前中は降り
今やんだところです
明日は天気かなと思います
やっとあがってきたので、これからお天気が良くなるかもデス。
お稲荷さんにお刺身に焼き魚…とフルコースですね。
ご主人、満足されたのでは^ ^
ウンスちゃんとお散歩して、ちゅってされて、リクエストの
お夕飯で晩酌、と盛りだくさんでしたね〜。
公園散歩で満開の八重桜を見つけ
写真撮ってる途中に、急にウンスが
夫にチュー、思わず笑ってしまいました
今年はカツオの刺し身がお安くてラッキー！
沢山食べたいです( ´ ▽ ` )ﾉ
メヌケはメバル族みたいです
筍入りいなり寿司、美味しかった～
また、食べたいです
こちらも昼前には雨が上がりました
いつもコメントをいただきありがとうございます
yunkoさんの方は風雨だったんですね
筍入り入りいなり寿司、凄く美味しかったです
カツオの刺身もあり夫は大喜びでした
ウンスからのチューのプレゼントが一番
嬉しかったようです(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
筍入り稲荷ずしも
カツオのお刺身も美味しそうですね。
ウンスちゃん
一緒にお出かけできて嬉しかったでしょうね。
可愛いです。