今日も晴れマークです
最高気温28℃の予報の山形市内
連日の好天、嬉しいです
昨日も忙しい1日でした
でも、夕方は少し余裕があったので
普通に食事の準備が出来ました
鯖の竜田揚げが食べたい・・と思って
スーパーに行ったら
タイミング良く竜田揚げ用に切られているのが
ありましたので、メインは決定！
鯖の竜田揚げと卵焼プレート
生姜、酒、醤油、塩胡椒で下味付けた
鯖を1時間くらい置き、片栗粉を付けて
揚げました
卵焼きはいつものようにネギと人参を入れて
韓国風に（ケランマリ）塩、鶏ガラで味つけて
焼きました
鯖の竜田揚げと一緒に
大好きな2品のプレート
嬉しくて、食べるのが勿体ない感じでした
サラダ
山形セルリ、いかくん、パプリカ、マヨ、塩胡椒
イカ君の写真を撮り忘れましたが
普通のおつまみのイカくんです
セルリの葉っぱを刻んで入れるつもりが
すっかり忘れてしまいました(;^_^A
凄く美味しかった～～
また、すぐに作りたいです
タコキムチ
タコが高いのでタコの頭にしました
きゅうり、ミニトマトと一緒に
タコキムチの素で和えただけ
かこさん、大好きなんです
殆ど、かこさんが食べました（笑）
煮物
わらび、油揚げ、しめじ、人参
これは、夫にプレゼントしました
昨夜はゆっくり食べて呑めましたが
眠気が襲って来て、いつもより早く
切り上げました
ごちそうさま
ウンス
眠くてやっとの1枚
朝ごはん食べた後の満足顔
昼寝で起きる寸前の1枚
今日もHAPPYな1日に
なりますように
かこさんのおうちは鯖だったんですね！
先週あたり、イナダの柵がさいごの一匹分で、半身はムニエルで残る半身を２日前に竜田揚げしました。
お魚だとわりとさらっとした揚げ物になるのがいいですよね。
かこさんはいつもご主人の好きなものと自分の好きなものとバランスよく作られててえらいなあと思います。
昨日、冷蔵庫の残り物整理で中途半端な量の肉や魚を料理して何ともいえないテーブルになりました(･_･;
お忙しい1週間、乗り切れた感じですか？
わたしも今月は不定期に忙しい感じなので頑張ります！
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🔶楽しい週末をすごしましょ～ネ👋👋！
食べたいと思っても 売ってない時は
がっかり
でも 竜田揚げ用のサバがあって うれしかったですね
卵焼き すごくきれいですね
セルリのサラダ タコキムチの煮物
いろいろあてに たくさん呑めたようですね
はーい、夕べは鯖の竜田揚げでした
時々食べたくなるんです
食べたかったので大満足でした( ´ ▽ ` )ﾉ
イナダも美味しいですよね
私が魚好きなので、どうしても魚料理が
多くなりますから、お詫びとして
夫の好きな煮物を！！
今週は何かと忙しい1週間になりましたが
無事、乗り切れそうです（*´∀｀*）
yunkoさんもお忙しいとの事、お疲れ出ませんように♪
コメントありがとうございます
少し前にお邪魔させていただきました
宮島素敵ですね
1度行ってみたいと思ってます
コメントありがとうございます
食べたい物が、あるとテンション
上がります
本当に昨日はラッキーでした
鯖の竜田揚げケランマリも美味しくいただき
ました
セルリのサラダに、タコキムチも美味しかった～～
うんうん、お酒も美味しかったです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
もう硬くなってしまったかも
でも皮を剝いてイカ君とおいしいですよね
子のさらだ作ってみたいな
竜田揚げもわらびのにものもおいしそうです
今日は意外に風がありすごしやすいです
今日は夏日暑いですね。
鯖の竜田揚げ❣️
あ〜次揚げ物する時は絶対竜田揚げに
しょう❣️カリッといい色に揚がってて
とっても美味しそうです。
韓国風卵焼き中々こんなにきれいに焼けない
んですよね。
タコ🐙キムチもお酒に合いますよね。
煮物は…うふふかこさん優しい🩷
ウンスちゃん🌟
おねむちゃんなのにモデルさん
頑張りましたね🩷
セロリといかくんのサラダ美味しくて
大好きです
是非、お勧めです
セロリ少し硬くても、筋を取ると柔らかく
大丈夫です
鯖の竜田揚げ、私も大好き美味しくいただきました
こちらは風もなく暑いです💦
コメントありがとうございます