かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

手抜きの日の晩ごはん

2020-09-23 | 日記

おはようございます

今日は曇りマークの一日で

25℃の予報です

 

4連休あっという間に過ぎて

しまいました

充実していた事は確か

ちょっと忙しく過ぎましたが

今年最後の4連休

楽しい時間が過ごせました\(^_^)/

 

 

昨日は娘に付き合って欲しいと言われ

久しぶりにコストコに行って来ました

コストコ山形店は2015年にオープン

かこさんは会員にはなってません

なので、行く時は会員になっている

娘と一緒!

滅多に行く事もなく

オープン以来3回目の入店でした

特に買いたい物は無し‥(´∀`*)ウフフ

 

 

 

連休最後の日は、かこさん手抜きの日

に、させて貰いました

コストコで見つけた・・・

 

 

 

ロティサリーチキン

大きいこのチキン、始めてです

Xmasでもないのに・・・

って、自分に言い聞かせても

一度食べてみたい・・・と、心も動き

段々、食べてみようかな?になり

買って来ました

どう考えても、夫と2人では

大きくて食べきれないし

娘はグロテスクな物は苦手!!

そんな時に娘から、全部壊して

くれるなら半分個・・と、言われ

GET!!

書いてる通りレンジ500wで8分温め

ましたが、何となく皮がパリっと

してなくて美味しそうではなかったので

オーブン220wで15分焼きました

はーい、こんな感じです

 

 

取り分けて

壊すのは夫!!

見た目よりは美味しくて

パクパク食べました~(^O^)/

娘達には半分以上やって

完食でした(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

 

ポテト

チキンと言ったら、やっぱり

ポテトかな??そんな事で

家にあるじゃが芋をレンチンして

から、フライパンに魚焼きホイルを

して焼きました

勿論、ノンオイルです

久しぶりのポテト

美味しく感じました(´∀`*)ウフフ

 

 

 

ゴーヤのサラダ

頂いてるゴーヤを薄切りにして

塩もみして、サッと洗ってしっかり

水気を絞り、カニカマ、すりゴマ

マヨ少し、潮コショーでサラダに

ミニトマトも一緒に

これはかこさん大好き

 

 

甘南蛮焼き

今回は切って焼きました

ポン酢醤油で

夕べは手抜きな晩ごはんで

楽をさせていただきました

たまには良いもんですね~

 

 

おまけ

昨日、お昼におはぎを作り

お仏壇にお供えしました

ずんだは先日作った時に冷凍に

してました

黒と白のすりゴマミックスと

ネギ納豆の3種類

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

ウンス

寝起きですがいつになくスッキリ

 

 

そしてまたまたカメラ目線です

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように


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30 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
まあちゃんさんへ (かこ)
2020-09-25 06:56:11
おはようございます

えっ!
まあちゃん、コストコ会員になってるんですね
私も全てがジャンボサイズなので、娘に便乗させて
貰ってます(´∀`*)ウフフ
娘もキッチンペーパーが良いと言ってました
今度、貰って使ってみます
ロティサリーチキン、我が家もやっとだったので
まあちゃんちは3人、無理かと・・・!!

いつもコメントをいただきありがとうございます
こんばんは、かこちゃん (まあちゃん)
2020-09-24 23:04:40
コストコ、会員になっています。
娘が親かな?
何ヶ月に1度ぐらいですが、結構買ってしまいます。
ほとんどトイレットペーパーとかの紙類、ブルーベリー、チーズ類。
お肉類は大き過ぎて、大勢のお客様の時だけ・・・ロティサリーチキン?も買ったことがありません。
鶏肉好きのかこちゃんがおいしいとおっしゃるのだからきっとおいしいのでしょうね。
でも、老人3人で食べられるでしょうか。
スマイルさんへ (かこ)
2020-09-24 18:59:17
こんばんは~

ロティサリーチキン、美味しかったですよ~
コストコはやはり量が多いので、我が家も
娘達と分けないとダメです(´∀`*)ウフフ

スマイルさんもコストコに行かれるんですね(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます
Unknown (1day1smile)
2020-09-24 13:12:39
かこさん、こんにちは。
ロティサリーチキン!大きいですね!
コストコは量が半端ないですよね!
でも美味しいデザート、パンが欲しい!
と思うんですが…会員じゃないので
買えない😭やはりたまに友人に連れて行ってもらいます。
PAPAさんへ (かこ)
2020-09-24 06:49:49
おはようございます
ロティサリーチキン、大きくて迫力もあり
食べ応えもありますよ~~~(^O^)/
やはり、家族みんなで食べないと食べきるのは
難しいですね(^^♪

普通のスーパー感覚とはちょっと違いますよね(´∀`*)ウフフ
私も殆どかう物がない感じです(∀`*ゞ)エヘヘ

手作りおはぎ、美味しかったです(^^♪
我が家は納豆餅と同じようにおはぎもネギ納豆で
食べるのが好きです♫

ウンス、見えない眼ですがまるで見えてるような
感じも。。。(*´∀`*)

いつもコメントをいただきありがとうございます
watakoさんへ (かこ)
2020-09-24 06:42:58
おはようございます

私は連休最後の日の開店と同時に行ったのですが
朝早かったから、人も少なくて買い物がしやす
かったです
混んでいると大変ですよね!
お疲れ様でした
娘も25000円位の買い物をしてましたよ!!

ロティサリーチキン、初めて食べました
本当にお値段以上ですね
我が家は5人で完食でした(´∀`*)ウフフ

いつもコメントをいただきありがとうございます
こんばんは。 (PAPAさん)
2020-09-23 23:56:14
ロティサリーチキンというのですか?
大きいですね。
美味しいだろうなあ~
これは夫婦二人では無理ですよね(笑)
娘さんご一家と分けて大正解ですね。
また 少し焼いて・・・
パリパリで見ただけでもおいしそうだわ。
かこさん 手抜き料理ではないですよ。
きちんと作られてえらいわ~

私も昔は会員で何回か行ったけど買いすぎてしまって・・・(笑)
量も多いですから・・・
今は 娘に頼むだけかな?
トイレットペーパーとか人気がありますね~

おはぎ おいしそうですね。
食べたいわ~(笑)
ねぎ納豆のおはぎ 初めてです。
いつも頑張られていますね。

ウンスちゃん お目目が可愛いね。
寝起きなの?
おはようございます!かな?(*^_^*)
こんばんは! (watako)
2020-09-23 19:49:39
連休中のコストコは混んでるだろうと思って・・・
今日行ってきました
が、考えてる事は同じ人も多いのか?午後からでしたが、結構混んでました。

歯磨き用品中心に電動歯ブラシの替ブラシ、リステリン、デンターシステマ、バター、チーズ、オーブンペーパー、秋鮭etc1万円軽く超えてました


ロティサリーチキン、2回ほど買いました。
お値段以上ですよね
友人と半分こした時と、3日間食べ続けた時と
ゆきのんさんへ (かこ)
2020-09-23 19:38:18
こんばんは~

コストコ、東北では山形が初出店だったんですよ~
本当に量が多いので・・・
娘達とは、食べる物がだいぶ違うのでシェアは
ちょっと少ないんですよ~~(´∀`*)ウフフ

そうなんですね、全県にある訳ではないので・・
私の姉も行ってみたいって・・言ってます(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
お出掛け発見独り言さんへ (かこ)
2020-09-23 19:32:25
こんばんは~

私、元気ですよ~~
初めて、コストコのロティサリーチキン
食べてました。
今迄も行く度に食べたかったのですがやはり
量が多くて・・諦めていました
夕べは娘達と半分個で完食でした~~(´∀`*)ウフフ
これは、絶対Xmasに良いと思いました(^O^)/

おはぎ、美味しかったです
実は5合をつきましたが殆んど娘に・・(⌒▽⌒)

今回の4連休、忙しかったけど楽しく充実して
ました~~(((o(*゚▽゚*)o)))

こちらこそ、いつもコメントをいただきありがとう
ございます
たんぽぽさんへ (かこ)
2020-09-23 19:22:40
こんばんは~

私も会員にはなってないので、娘と一緒の
時だけですが・・・
やっと3回目です(´∀`*)ウフフ
これは本当にXmas等には良いなあ~って
思いました(^O^)/

そうなんですよね、我が家も娘達と分けないと
食べきれる量ではないのですね

遠いんですね。ご無理なさらないで下さいね(^^♪
いつもコメントをいただきありがとうございます


愛されている妻さんへ (かこ)
2020-09-23 19:14:57
こんばんは~

妻さん、私の表現が悪かったようで
ごめんなさいね
気を付けたいと思います

いつもコメントをいただきありがとうございます
こんばんは♪ (ゆきのん)
2020-09-23 18:09:30
コストコが車で10分!!
そんなに近いなんて羨ましいですよ。
たしかに、量が多いですが・・・
かこさんの所は娘さんご家族もいらっしゃるから
シェアすることもできますね。
こちらには無いのでテレビとかで見ると行ってみたいな~って思いますよ。
でも一番近くて神戸なので無理ですね
美味しそうです~😄 (お出掛け発見独り言)
2020-09-23 17:32:03
かこさん、
こんばんは!になってしまいましたが、
お元気でよかったです。

美味しそうです~~ 👏😄
チキンは迫力があってボリューミーですが高たんぱくで栄養満点。
カラフルなお野菜やノンオイルのお芋など、
バランスがいい食卓ですね!

おはぎ3種も丁寧な手作りで手まめです。

ご主人様のお誕生日から~~
毎日がおご馳走づくし、色々とお出掛けもされて、
賑やかに笑顔で明るく過ごされて、
いいですね~いい四連休になりましたね。
楽しいブログを拝見させてもらって、
いつもありがとうございます。
かこさんへ (tannpopo)
2020-09-23 17:20:03
コストコは、行った事が、有りません。
ロティサリーチキンは、クリスマス会には、良いですね!
我が家も、2人暮らしなので、買いに行く事は、有りませんんが、嫁たちが来た時に、行って見たいです。
しかし、結構遠いので、行く事も無いですね!
Unknown (愛されている妻)
2020-09-23 16:03:56
コストコは一度だけ行ったことがありますが、いろいろなものがあって見ているだけでも楽しいですよね。
ロティサリーチキンはコストコの中でもとても人気がある商品だった気がします。
でも、ごめんなさい。
食べ物を「グロテスク」と表現するのがとてもイヤです。
ぐりさんへ (かこ)
2020-09-23 15:38:10
こんにちは~
先日作ったずんだを冷凍にしてました
それを使ってのおはぎです
美味しかったです

たまには手抜きも・・・なんて言いながら
しっかり手抜きしちゃいました

ポテトノンオイル、簡単ですしヘルシーなので
安心して食べれます(´∀`*)ウフフ

こちらこそいつもコメントをいただきありがとう
ございます
ずんだの (ぐり)
2020-09-23 14:28:00
おはぎおいしそうですね
たまには手抜きいいですよね
ポテトのノンオイルやってみますね
ありがとうございました
Yankoさんへ (かこ)
2020-09-23 14:21:22
こんにちは~

ロティサリーチキン、私初めてでした
私は最初から会員にはなってなかったので・・
そうなんですね。全てがジャンボサイズで
絶対食べきれないのは分かってる事ですよね
家族が多い方でしたら良いのかも・・です
私はこのチキンだけしか買いませんでした(´∀`*)ウフフ

おはぎ昨日のお昼に作って食べましたが
美味しかったです(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
Unknown (yunko)
2020-09-23 13:47:11
こんにちは。
ロティサリーチキン好きですよ〜。
コストコ会員は随分前にやめてしまいました。
うちも夫婦2人だから。
大きな子供のおもちゃがあったり、洋服や
靴もあったり楽しいですよね。
何を買われたのかしら。

ぜんぜん、手抜きじゃない感じ。
おはぎ、そう言えば食べてないです。
亡くなった父が好きだったし、母はお供え
しようと言っていました。
食べたくなってきてしまう…
にゃんにゃんさんへ (かこ)
2020-09-23 09:43:01
おはようございます

ロティサリーチキン凄いでしょ?
迫力が・・・(´∀`*)ウフフ
私も車で10分と近いのですが、5年の間に3回目の
コストコでした
2人暮らしだと量が多くて・・・(;^ω^)

私も非会員なので、娘が会員になっているのに
便乗して行って来ました

見るだけでも楽しい所です(*´σー`)エヘヘ

いつもコメントをいただきありがとうございます
きっしいさんへ (かこ)
2020-09-23 09:39:15
おはようございます

4連休あっという間に終りました
今回は何も予定無しだったのですが
その割には忙しい毎日でしたが(´∀`*)ウフフ

コストコのロティサリーチキン迫力満点です
私も初めて食べましたが、とっても美味しかったです(^O^)/
夫と2人では無理ですが‥(笑)

いつもコメントをいただきありがとうございます

コスモスさんへ (かこ)
2020-09-23 09:34:18
おはようございます

5年で3度目のコストコでした
車で10分なので近いのですが、量が多くて
なかなか無理みたい!!
ロティサリーチキン、これは美味しいですね
ちょっとグロテスクですが・・・(笑)

ゴーヤのサラダ美味しいですよね
私も大好きです。私ツナがちょっと苦手なので
いつもカニカマなんです(´∀`*)ウフフ

いつもコメントをいただきありがとうございます
モカママちゃんへ (かこ)
2020-09-23 09:30:12
おはようございます

ロティサリーチキン、本当に迫力ありますね
見た瞬間食べたくて・・・でもこの大きさに
圧倒されて悩んでいた時に娘の一言・・・
それがなかったら食べてないです(⌒▽⌒)アハハ!
凄く美味しかったです(^O^)/

4連休、毎日忙しかった~~
でも楽しく過ごせて良かったです
山寺良かったですよ~~~(^^♪

ウンスは振り回されて疲れたかと・・・
モカちゃん、凪ちゃんと同様、ただいま爆睡中です(笑)

おはようございます♪ (にゃんにゃん)
2020-09-23 09:29:49
ロティサリーチキン、すごい!!
私は洋食には特に詳しくありませんから、「ロティサリーチキン」って名前すら知りませんでした。
食べたいですが…、
コストコは行ったことがありません。
たまにあちこちのスーパーで「コストコフェア」なんてのが開催されており、それを横目で見て済ませています。
なんたって…、我が家は家族数が少ないですから…、でも、かこさんのブログを見ちゃうと、やっぱり一度は行ってみたいです。

「ロティサリーチキン」、一つ物知りになりました♪
チーちゃんさんへ (かこ)
2020-09-23 09:24:27
おはようございます

5年の間で3回目のコストコに居って来ました
そうなんです。量が多くて二人暮らしには・・・!!
なので、誘われてもなかなか行く気になれなかった
のですが今回は久しぶりにお付き合いしました(笑)

ロティサリーチキン美味しかったです
でもこんなに大きのに完した事にも驚いてます(´∀`*)ウフフ

手作りおはぎはやっぱり美味しいですね

ウンス・・・嬉しいです(∀`*ゞ)エヘヘ

いつもコメントをいただきありがとうございます



こんにちわ。 (きっしぃ)
2020-09-23 09:17:51
4連休、あっという間でしたね(笑)
オットは土曜は仕事でしたので3連休。
それなりにお出掛けして充実の3日間でした(^^)

どーんと迫力あるチキンですね
オーブンで焼いたから香ばしくて美味しそうです。
家庭ではなかなか作れませんものね。
コストコ、凄いです
おはようございます (コスモス)
2020-09-23 09:07:53
コストコ行かれたのですね
人気の商品だというので 1度だけ ロティサリーチキン買いました
息子たちも来た時に購入 でないと 食べきれませんよね
値段は 安いですね
娘からの誘いで コストコの会員に!
うちの買い物より 息子家族の買い物の方が 多いです

うちも 昨夜 ゴーヤのサラダ作りました
かにかまではなく ツナ缶でした
一緒です、マヨを少し入れてね
私も好きです  おいしいですよね
Unknown (モカママ)
2020-09-23 09:02:08
おはようございます

ロティサリーチキン分かります
私もこのままだと食べられず
以前2回ほど行った時に
買わずに帰って来たんです(笑)

連休楽しめた様で良かったですね

山寺も素敵
幼い頃行った記憶が
また行きたいと思っている所です

連休明け
ワンコは疲れて寝てばかり
寒い東京、潜っていますよ
ウンスちゃんも今ごろ寝んねしてるのか?
Unknown (チーちゃん)
2020-09-23 09:01:22
おはようございます♪
コストコに行かれたんですね。
私も会員になっている娘に便乗しています(笑)
ロティサリーチキン
コスパも良いし美味しいですよね。
おはぎ3種も美味しそう~
ウンスちゃん今日も可愛いです(*^▽^*)

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