今朝は曇り空、予報を見たら
午前中は曇りで午後からは雨マークになってます
それで30℃ですから
蒸し暑い事、間違いなしの山形市内
今朝は早朝ウォーキング頑張りました
気持ち良かった～～
晩ご飯
昨日は、肉の日我が家
久しぶりにガリバタポン炒めを作りました
鶏むね肉とズッキーニのガリバタポン炒め
胸肉は、いつものように皮が付いてなく
スライスになってる物を買って来ました
その肉に、更に切れ目を両面に入れて
わかるかな？
これをすると、軟らかくて口当たりが
良くなりますね
塩胡椒、酒で下味をつけて
片栗粉を薄くまぶし、スライスニンニク、ズッキーニと
一緒に両面焼き、火が通ったらポン酢醬油
バター、ミニトマトも入れ
味を調えて出来上がり
ニンニク、バターの香りとポン酢の酸味が
食欲そそりました
豆腐サラダ
かこさんの好きな豆腐サラダ
レタス、きゅうり、玉ねぎ
絹豆腐、パプリカ
ワサビポン酢醤油でいただきました
サッパリしてるので
あっと言う間に無くなりました
マンゴー・きゅうりと茗荷の浅漬け
先日、友人からいただいたマンゴー
勿体なくて食べれず、取ってました
これが最後
野菜たっぷりの晩ご飯
お腹いっぱい食べましたが
今朝、お腹空いてました
ごちそうさま～
ウンス
昨日はウンス、トリミングでした
朝起きてしっかり忘れてて
スマホのスケジュールに予定を入れてたので
通知が入り助かりました
これはトリミング前
ちょっとだけですがスッキリです
ひまわりのチョーカー付けて
いただきましたが、眠くてこの1枚がやっと
これから寝ま～すｵﾔｽﾐ
今日も穏やかな1日になりますように
＞こんばんは... への返信
胸肉は硬くなりやすいので、隠し包丁を入れると
柔らかく美味しいですね
鶏むね肉とズッキーニのガリバタポン酢炒め
凄く美味しかったです
バターの香りもそうですが、この時期には
少し酸味があった方が爽やかで美味しく
感じます
豆腐サラダもサッパリしていて美味しいです
ウンス、トリミングでしたのでやはり
お疲れのようです
それでも、精一杯カメラポーズを！
健気な子です
コメントありがとうございます
今度作る時はやってみますね。
ガリバタポン酢 おいしそうだね、
豆腐サラダ ヘルシーだね。
お豆腐はいつでもあるので作れると思って作らず・・・暑い夏は美味しいだろうなあ～
ウンスちゃんもトリミングでしたか？
そら君は火曜日だよ。
さっぱりしたようですね。
暑い時は短めもよいかな？なんて思ったりしていますいよ。
ひまわりのチョーカー お似合いだよ(*^-^*)
＞こんばんは！... への返信
こちらは、雨は降らずでしたが、蒸し暑い
1日でした
鶏胸肉とズッキーニのガリバタポン酢炒め
久しぶりに作り、美味しくいただきました
ウンス、トリミングに行って来ましたが
いつもとあまり変わらず、それでも少しだけ
スッキリしたようです(笑)
コメントありがとうございます
気温は低めでしたが、蒸し蒸し
むね肉のガリバタポンソース、さっぱりだけどコクもあって
ウンスちゃん、すっきりして
ひまわりのチョーカー似合ってますよ。
＞こんにちは。ガリバタポン酢焼き、美味しそう♪隠し包丁が柔らかく食べるコツですね。... への返信
うんうん、美味しかったです
やはりひと手間ですが、隠し包丁はした方が
良いですね
豆腐サラダ、見た目華やかに・・凄く美味しくて
あっと言う間に完食でした
マンゴー、勿体なくて・・・ね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウンス、ひまわりのチョーカー付けて貰いましたが
眠くてやっと！！(⌒▽⌒)アハハ!
コメントありがとうございます
＞鶏むね肉の... への返信
ガリバタポン酢炒め、久しぶりに作りました
美味しかったです
肉に切り込みを入れると、軟らかい食感に
なります
宜しかったら作ってみて下さいね
こちらは晴れてますが蒸し暑いです（*´∀｀*）
コメントありがとうございます
メモメモさせていただきました
ありがとうございます。
むね肉に切れ目を入れるのがポイントなんですね
作ってみたいです
今日は晴れる多と思って期待したらなんと朝から雨ですがっかりですね
＞蒸し暑くなりそうです... への返信
食欲なくなりがちなこの季節ですが
ニンニクとバターの香りは食欲マシマシです
それに酸味と来たら、言う事無しの
美味しさでした
我が家、ニンニク大好きで味噌汁にも
スライスして入れてます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
豆腐サラダ、絹豆腐一丁ペロリ完食
でした（笑）
朝はどうしてもお腹が空くことが多いです(⌒▽⌒)アハハ!
コメントありがとうございます
＞今週もよろしくお願いします... への返信
お誘い嬉しいです
楽しみにお邪魔させていただきます
コメントありがとうございます
いい香りがしてきそうです。
艶々で美味しそうです。
夏場はにんにくと酢は最強ですね。
豆腐サラダも野菜たっぷり、ヘルシーでたんぱく質も多く取れますね。
朝、おなかが減ったと感じるのは健康な証拠ですね(^^♪
ぐぐ～って言うのが最高にいいそうです。
＞おはようございます。... への返信
鶏むね肉とズッキーニのガリバタポン酢炒め
本当に久しぶりでした
やっぱり美味しかったです
胸肉に固くならないように切り目を入れました
豆腐サラダ、絹豆腐1丁、ペロリ完食でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
マンゴーも、食べごろ美味しかった～～＼(^_^)／
今年は山形のサクランボもそうでしたが
他のフルーツにもだいぶ影響が出て来てる
様ですね
すっかり忘れていた昨日のトリミング
ちょっとですがスッキリしました
コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
鶏むね肉とズッキーニのガリバタポン酢炒め
久しぶりに作りましたが、この時期には
酸味があり美味しかったです
豆腐サラダもサッパリしてるのですぐに完食！
マンゴー勿体なくてとって置きましたが
食べました
やっぱり美味しかったです
ウンス・・ひまわりのチョーカー
この季節ならでは・・・嬉しいですね
コメントありがとうございます
💻：先日はコメントや応援ポッチをありがとうございました。
＠☺＠今日は警報に注意しながらブログ訪問をし楽しんでいます。
('_')：「ガリバタポン炒め晩御飯」ブログを紹介して貰い有難う御座いました：👍＆👏です！
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🎥を見て頂いた感想コメントも宜しくお願いしますネ。
🔶お互いに健康管理をして元気で頑張りましょ～👋・👋！
ガリバタポン炒め久々ですね。
胸肉に切れ目を入れてこの一手間で美味しさ
アップですね。
お豆腐サラダも美味しそう‼️最近作ってない
から作ろうかな。
マンゴーも今が食べごろですね。
ケーキの先生が今年はフルーツが不作で
フルーツ使ったメニューできないなぁ‼️って
嘆いてました。
ウンスちゃん❤️
🌻チョーカーが可愛い🩷よく似合ってますね。
トリミング✂️お疲れ様でした。
📷の後は爆睡お昼寝ゆっくりできたかな⁉️
豆腐サラダ 今の時期いいですよね
頂いたマンゴー おいしそう～
ちょうどいい感じですね
ウンスちゃん ひまわりのチョーカー いいね～～ 似合ってます(*^-^*)