昨日は午後から、雨の予報でしたが
雨は全く降らず・・・
今日も曇りで夕方から雨の予報
予想気温は32℃と、相変わらず
ムシムシの山形市内
昨日の午後、3つ隣の町で
（車で30分位）
郵便局強盗があり刃物で脅して
100万円を奪い犯人が逃走してると・・・
夫はちょうど帰る時間に重なり
検問があり、だいぶ帰宅が遅くなりました
今も、犯人は逃走中・・と言う事
怖いです
早く捕まって欲しいです(≧∇≦)
昨日、買い物に行ったら
秋鮭が売ってました
今年は不漁で値段が高い‥とニュースで
見たばかり
でもね、見つけたら絶対食べたくなるかこさん
まだ、高めなのですがGET
鮭見たら秋のイメージが浮かんで来ました（笑）
そして、おくら丼んのリベンジ！！
秋鮭プレート
秋鮭マヨ焼き
秋鮭、レンコン、舞茸、さつま芋、栗
軽く塩胡椒してグリルで９割位火を通し
上にマヨを塗り、焦げ目が付くまで焼いて
出来上がり
さつま芋と栗はレンチンしてから
レンコンは切って、舞茸は手で割いて
フライパンでバター焼き
秋鮭プレートの出来上がり
まだまだ、暑い毎日
でも、秋鮭や秋の野菜が美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
オクラ丼
先日失敗したオクラ丼のリベンジですが
これは、あくまでも、強いネバネバが
好きな人に限ります
板ずりしたオクラを
生のまま薄い輪切りにし
熱湯で柔らかめが好きな人は1分ちょっと
かこさんは固めが好きなので40秒位茹でました
ザルに揚げて冷水で冷やし
水切りしたら、こんな感じ
水洗いしてもネバネバは無くならないので大丈夫
この段階で、ネバリは凄いですよ
ご飯にのせて、前回同様
かつお節、焼海苔、夫だけ卵
醬油をかけて、ぐちゃぐちゃに混ぜて
いただきます
好き好きですが、オクラは切ってから
茹でるとネバリ凄く出ます
ネバネバ好きにはたまらないですよ～～
少しだけ残して、今朝納豆に混ぜて
いただきましたが、やっぱり美味しかったです
まご芋汁
まご芋、厚揚げ、しめじ、人参、ネギ
まご芋を見つけました
よく見たら宮崎産でした
味噌汁風に作りました
これも秋の味覚ですね
美味しかった～～( ´ ▽ ` )ﾉ
ミニトマトとシャインマスカット
いただいたシャインマスカット
娘達と半分個
左は友人からいただいたミニトマト
ブドウのようです
赤と黄色はかこさんちの小さいミニトマト
どれも美味しい～～＼(^_^)／
塩もみきゅうり
きゅうり、茗荷
かこさん大好きです
夕べは秋を食べた～～って、感じ
食欲の秋が来ましたね
ごちそうさま～
ウンス
ゆっくりお昼寝
お昼寝の後は、こうやって短い足で
一生懸命上がります
やっとソファまで到着
自慢げに、カメラポーズ
今日も良い1日になりますように
くれぐれも気をつけてくださいね
秋サケ 高いと聞いてます
でも 食べたいですよ
オクラ丼 おいしそう～～～
ネバネバ好きです
かこさん家は シャインマスカット頂いたのですね
わが家は ピオーネ頂きました
うれしい頂きものですね(^^♪
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＠☺＠今日はこの後外出しますので応援ポッチで失礼しますネ。明日ゆっくりとお伺い致しま～す！
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🎥を見て頂いた感想コメントも宜しくお願いしますネ。
🔶それではまた明日！👋👋
この暑さ、ネバネバ丼が良いですね
元気になりそうな感じがします
秋鮭美味しいですね
先日買いましたがふっくらしてて～
鮭と一緒にならんだお野菜
猛暑もあと一週間とか・・・
あと少し頑張りましょう！
＞おはようございます... への返信
こんな田舎で強盗事件とは・・・
本当に怖いです！！
はい、気をつけます
秋鮭、ちょっとお高めですがサンマより
良いかな？って思い、買っちゃいました（笑）
オクラ、切ってから茹でると粘りが全く
違うんですよ～～
お邪魔してビックリ！
ピオーネも美味しくて大好きです（*´∀｀*）
コメントありがとうございます
＞来訪コメントのお礼とMYブログにお誘い～... への返信
これからお出かけなんですね
気を付けてお出かけくださいね
わざわざ、コメントありがとうございます
＞おはようございます... への返信
オクラ丼、ネバネバで暑さ乗り切りたいですね
秋鮭と野菜のプレート、美味しかったです
もう少しの辛抱、お互い頑張りましょ♪
コメントありがとうございます
滅茶滅茶恐いですね。
かこさん気を付けて～戸締りは厳重に
早く捕まるといいですね。
ご主人様も～検問で帰宅時間が遅くなって
災難でしたね。
ネバネバ～オクラ丼～なるほどなるほど
これでネバネバが…洗ってもネバネバが
残るなんてすごいな。
これは絶対近々オクラ丼決定だな。
うふふ～先日西京焼きのお魚を買う時に
隣に秋鮭が出てて…
かこさんの好きな秋鮭だぁ～って
思ったんですよ。
西京焼きの方が焼くだけだったので
そっちにしちゃいましたけど…
見たら秋鮭やっぱり美味しそう💛
秋野菜もほっこり～女子が好きな物
ばかりです。
ウンスちゃん
スロープに足かけてる姿が可愛い。
朝から胸キュンです
今日もいっぱいお昼寝して～また
明日可愛いお顔みせてね
怖いです、早く捕まってほしいです。
ゆうべの夕食も秋色ですね。
オクラのネバネバ丼、美味しそう
栄養も満点
どれもこれもきれいに盛りつけられて食欲そそります。
怖いですね早く捕まってほしいですね
鮭高いですか残念です
マヨ焼きおいしいですよね大好きです
つけそいがまたごうかですね
シャインマスカット豪華ですね
＞おはようございます... への返信
こんな田舎で強盗は怖いです
まだ捕まっていないので不安です
ネバネバ・・オクラ丼、これが大好きなんです
先日、何か勘違いしてしまいました(;^_^A
ネバネバが嫌でなかったら、是非作って
食べてみて下さいね！！
秋鮭も美味しいし、西京焼きも美味しいから
迷う気持ち良くわかります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウンス、短い脚で必死です（*´∀｀*）
コメントありがとうございます