午前中は曇り、午後から雨の予報
予想気温は31℃なので
1日ムシムシの山形市内です
昨日は我が家の茄子を収穫
豚肉と一緒に茄子サラダを作りました
そして栗をご近所さんから
いただいたので、早速、栗ご飯を!!
我が家の茄子
4本収穫
合計93本目
ご近所さんからの栗
一生懸命剥きました
栗ご飯
暑いけど、秋の実りはしっかり成長してますね
うるち米4号 もち米60g
栗
だし昆布、酒、塩、醤油数滴
早炊きスイッチON
(だし昆布見えませんが、ちゃんと
入れてます)
ふっくら炊きあがりました
黒ゴマ降って
孫達にも半分お裾分け~~
夫も、娘達も美味しかった~って
大喜びでした
秋の味覚ですね( ´ ▽ ` )ノ
揚げ茄子と冷しゃぶサラダ盛り
レタス、玉ねぎ、素揚げ茄子、ピーマン
パプリカ、豚肉の冷しゃぶ、大根おろし
ミニトマト
取り分けて、ポン酢醤油で
この夏、何度も作って食べましたが
何度食べても、美味しいです(^^♪
焼き茄子
焼き茄子も作りました
かつお節たっぷりかけてます
写真撮り忘れましたが
枝豆も食べました
栗ご飯に茄子と豚しゃぶサラダ
そして焼き茄子
凄く美味しかった~~~
今夜、オクラ丼のリベンジの予定です
ごちそうさま~
おまけ
9月の電気料金がパソに入ってました
28日の使用期間の料金
オール電化でこの時期は24時間
殆どエアコンスイッチONの我が家
想定内でした
因みに昨年の9月分は269KW、33日間で
7944円でした
やはり、高くなってますね
ウンス
眠いようですが、モデル犬
頑張ってくれました
撮影後はグッスリでした
今日も穏やかな1日になりますように