今は晴れてますが、昼頃から☂マーク
今日からしばらく梅雨空が続く予報
最高気温は27℃
ムシムシの山形市内です
かこさん、今日は6回目
半年ぶりのコロナワクチン接種
また、筋肉痛に熱が出るのかな💦
昨日は我が家、冷蔵庫の整理の日
半端な野菜も使い、かこさんちにしては
珍しくチャーハンを作りました
夏野菜たっぷりカレーチャーハン
夏野菜と言ってもそんなに大した物はなく
枝豆、コーン、ピーマン、パプリカ
玉ねぎ、豚挽き肉、SBカレー粉
↑の写真に豚挽き肉、忘れてしまいましたが
100gしっかり入ってます
味付は塩コショー、醤油、カレー粉で
うんうん、美味しっ!
夫も大喜びでした(*´∀`*)
海鮮サラダ
冷凍庫に残っていた
ヤリイカゲソ、ベビーホタテ
むきエビ、タコ足
ヤリイカゲソとホタテ、エビは
熱湯に入れて冷ましてから!
レタス、ブロッコリー、玉ねぎ、トマト
レタスとミニトマトは我が家収穫
取り分けて、わさびポン酢を
かけて
キンキンに冷やしたので
最高~~~
冷たい味噌汁
一旦、だしを取り暖かい味噌汁(具なし)を
作り、それを冷まして冷蔵庫で冷やし
きゅうり、大葉、茗荷を入れて
娘がハート型のきゅうりを・・
わかるかな?
さくらんぼ
また、いただきました 紅秀峰
久しぶりに作った
夏野菜たっぷりのカレーチャーハン
そして海鮮サラダ
美味しくいただきました
ごちそうさま
おまけ
ブロ友のねねさんからのリクエストで
茄子の写真をのせて欲しいと!!
我が家は今年も、長茄子と水茄子各1本
植えてますが
長茄子は4本、水茄子は2本収獲しました
昨年のペースより全然遅いです
ミニトマトもやっと収穫し始めましたが
苗木が昨年よりだいぶ小さいです!!
長茄子
水茄子
さて、今年は何本食べれるか?
楽しみです( ´ ▽ ` )ノ
ウンス
今日も9時に注射に行って来ます
眼力が出て来てますが、まだ
本調子ではないです
後ろ姿、少し色っぽいでしょ?
今日も、良い1日になりますように