おはようございます
あっという間に2泊3日の
兄妹会も無事終わり
いろいろ沢山のお土産を貰い
長野の兄夫婦は10時半頃に
私達は12時頃に姉の家を出発しました
姉がまた一人でポツンと残され
ちょっと寂しいかな？なんて思い
後ろ髪ひかれる思いも残り
可哀想な気持ちが
私の心の中にありましたが
「これからも暫くお店頑張るね」の
姉の言葉に、少しホッとしながら
バイバイ・・・
下りの東北自動車道
いつもは3時間弱の道中ですが
やはり昨日は途中、事故絡みの
渋滞も数か所あり、PAに入るのも
渋滞で、安達太良PAでやっとトイレ
休憩ができスッキリ(笑)
高速を降りて山形側に来た途端に
晴天で日差しも強く車中でも
暑くて暑くて・・・
4時間かかりやっと帰宅で
きました～(^O^)／
今日は曇りの予報ですが今は青空
最高気温が35℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
お昼抜きだったので、途中からは
帰ってから何を食べようか？
食べる事ばかりが頭の中でグルグル
それでも、あまり面倒な料理も
したくないし・・・
キクラゲのしゃぶしゃぶ
途中、寄った産直で見つけた
山形県最上町で栽培されている
キクラゲ
見た途端にしゃぶしゃぶに決定！！
奇麗に洗って石づきを取り
食べる分だけ鍋に投入
しゃぶしゃぶと言っても
しっかり火を通して
辛子醤油に付けていただっきま～す
シャキシャッキで凄～く美味しい～～
あまりの美味しさに
夢中で食べましたよ～～（笑）
鱈ソティー
姉の所に行く前に買っていた生鱈
帰って来てから食べる・・・って
思っていたのをすっかり忘れてて
冷蔵庫を開けた途端に思い出し
急いでソテーしてたら
近所の奥さんがいろいろな野菜を
持って来てくれて、その中に
ズッキーニも入っていたので一緒に
ソテーしました。
かこさん大好きなメニュー
ホッとしました～～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
玉こん煮
道の駅で売ってあったのですが
帰って来てからスルメを入れて
煮ました
思わず「お久しぶり」って
言いながら食べましたよ！！
お刺身はんぺん
これも帰ってから食べようと
買っていました
疲れてましたが、お腹空いてたので
とっても美味しく、満足な晩ごはんに
なりました～～
ランとウンス
お二人さんも疲れてて車の中でも
グッスでした
皆さん、今日も幸せな一日に
なりますように