かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鱈フライ☆ほっこり鶏じゃが

2019-01-28 | 日記

おはようございます

今朝は、昨日ほどの冷えもなく

普通に寒い朝です。

今日は、曇り雪マークの予報で

最高気温5℃の山形市内です

 

2日間の休みもあっという間に終わり

夫が一番早く出勤、そして孫達

娘達も出勤してランとウンスと私だけ

の、静かな空間に・・・

さて、午前中はのんびりさせて

いただきましょう~~(´∀`*)ウフフ

 

午後は、孫娘がスイミングで水イボを

うつされたみたいで、その水イボを

取るために、幼稚園に迎いに行き

そのまま皮膚科へ

泣かないで取って貰えるか?心配です

バアバがんばります

 

 

 

昨日の晩ごはん

本当は魚の日の我が家ですが

夕べは特別にmixの日に・・・

 

 

 

 

鱈フライ

生タラを買って来て少しだけ塩を降り

10分位置いてから、奇麗にふき取り

天ぷら粉を溶いて付けて

パン粉を付けて1時間位冷蔵庫で

寝かせてから揚げました。

レタス、トマト、レモンを添えて

 やっぱり手作り、揚げたては

最高~~~~\(^_^)/

 

 

ほっこり鶏じゃが

いつもは豚肉で作るのですが

何気に鶏肉を入れてみました

勿論、皮を全部取った胸肉です

とっても美味しく出来上がり

ましたよ~~ 

 

 

 

お刺身

おこぜの刺身を見つけました。

見つけてしまったらやはりゲット

 

 

適当に自分で切って

かこさん大好きなおこぜ

コッリコリで美味しかった~

 

 

なめこおろし

久しぶりに買いました、鳥海なめこ

 

 

直ぐに茹でてなめこおろしに

夕べも美味しく食べて

楽しく吞みました~~

 

 

 

おまけ

孫娘のランドセル届きました~

真っ赤ではなく、ピンクっぽい

赤です。

孫娘は嬉しくて

ニヤニヤ顔が止まりませーん

 

 

思わず、お兄ちゃんもランドセルを

背負って来て

「こう言う風に、手をつないで

一緒に登校するんだよ」って

披露してくれました~~

早く入学式来ると良いね(*´∀`*)

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

昨日は、午前中一緒にお買い物に

行って来ました

と言っても、車の中で

お留守番でしたが・・・

お買い物から帰って来ても

元気いっぱいのラン

 

 

ウンスも物足りなかったのか?

お目目パッチリ開けて

何か言いたそうな・・・

 

 

やっぱり眠かったような???

皆さん、今日も良い一日に

なりますように