おはようございます
昨夜、今日の予報見たら最低気温が
－6℃となってたので、だいぶ
寒いかと、覚悟してたのですが
今朝起きたら、全然寒くなかったので
一安心
今日は曇り晴れで、最高気温が3℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
夕べは、遅くなると思い
帰って来てからの、夕飯の仕度に
自信がなかったので
2日前から煮込んでいた牛すじで・・
牛すじ大根
牛すじは、肉専門店の一口大に
切られている物を買ってました。
一度茹でてアクをとってから
大根とちぎりこんにゃくと一緒に
ゆっくり煮て、煮卵も一緒に
すじ肉も大根も箸で持つのがやっと
と、言う位に柔らかく煮あがりました
菊のお浸し
冷凍にしてた菊に、冷凍にしていた
クルミをかけてポン酢醤油で
何気に美味しい一品で
かこさん大好き(^O^)／
ヤリイカボイル
買って来たのを皿に並べただけ
ですが、こう言うのが一品あると
助かります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
簡単に用意できた割には
美味しくいただけました～～
ご報告
昨日、先日亡くなった夫の友人に
最後のお別れをして来ました。
始発で行き、10時からの火葬に
少し遅れましたが、私達の到着を
ご家族も待っててくれて・・・
勿論、最後のお別れと言っても
列車に飛び込んだ彼のお顔は見れる
筈もなく棺を撫でてのお別れでした。
お見送りは家族、親戚の中に私と夫も
入らせていただき、みんな号泣の中
荼毘にふされました。
遺影は、亡くなる前日家族で出かけた
時の写真との事、男前の彼の顔でした
拭っても拭っても溢れる涙・・・
涙が枯れるってないみたいです。
火葬の間に、彼の奥様から私の夫に
彼が使っていた腕時計2個のうち
1個は当日つけてたので影も形もなく
壊れてしまったとの事
本当はそちらの方が良かったのですが
と、言いながら
もう一つの方を出して
彼の代わりに使って下さいと・・・
泣きながら、夫の手に・・・
しっかり、いただいて来ました。
その時計と彼の好きなウイスキーを
テーブルに置き、3人で献杯を・・・
ここ数日、こんなに暗くて辛い事を
ブログにかかせてもらいましたが
私も夫も、彼の分まで頑張って
生きて行きたいと思ってます。
ランとウンス
昨日は思ったより早く家に
着きました
お利口さんにお留守番してくれてた
お二人さん
今朝のランとウンスです
皆さん、今日も幸せな事が
いっぱいありますように