おはようございます。
昨日までの3日間の小春日和の天気で
積雪は18ｃｍになりました。
と言っても我が家の庭には↑まだまだ
雪がΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
今日は雨が降っていますが明日からは
また雪降りに・・・仕方ありませんね。
冬、真っ只中！！
山形の春はまだまだですね
昨日の晩ごはん
ほうれん草の白和え♪
山形の甘～い赤根ほうれん草で平和え
を作ってみました。
茹でたほうれん草と茹でた豆腐
きくらげ、こんにゃく、赤人参、砂糖
クルミを入れます
こんにゃくときくらげは醤油炒りを
して
豆腐クルミはフードプロッセサーで
砂糖、塩を入れて調味して
全部混ぜて出来上がり
美味しく出来ました～～
胸肉の焼き鶏
2種類の胸肉で味比べ
青森の
山形の
塩コショーだけで、ド～～ンと大皿に
勿論これ全部は食べられず・・・
違いがはっきりわかりました
手作りでアッサリの焼き鶏でしたが
美味しかった
他には湯豆腐とサラダ
美味しい～～～
夕べも満足・満足
今日の主人のお弁当
昨日の愛娘達
お出掛け前です・・・ラン
テンションが
のウンス
二人並んで
皆さん、今日も素敵な一日を