かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

雪中キャベツのスパゲティ

2017-01-22 | 日記

おはようございます。

昨日は予報が外れ青空の天気でした。

今日も曇り、雪の予報ですが・・・

これから買い物やいろいろ用事があり

出かける予定、出来れば予報が外れる

事を願いたいかこさんです

 

 

昨日の晩ごはん

雪中キャベツのスパゲティ

今、雪中キャベツが沢山出ています。

雪の中で耐えて来たので甘さは

最高~~そのキャベツでスパゲティを

ベーコンの方が合うかも・・・と思い

ながら、頂いたへしこと赤イカで

たっぷりキャベツを入れて。

(へしこはアンチョビの代りに)

にんにく、鷹の爪、玉ねぎは普通に

入れて塩コショーで味付けして。

ドカ~~んと大皿に

見た目は良い感じに出来ました~

 

はーい、いっただっきまーす!!

イカとへしこでも美味しい~

 

 

 カツサラダ

とんかつ1枚(娘作)しか貰えな

かったのでサラダで量増し

ボリュームたっぷりに。

 これがまた美味しい~~

 

夕べはこの二品でしたが満足・満足

 

お土産

パパ(娘の旦那)の出張土産。

私が和菓子大好きなので・・・

信玄餅ときびだんご頂きました。

 気が利くパパでかこさん幸せ~

 

今朝ご飯

今日は私の父の月命日で栗ご飯

季節外れの栗は昨年秋の物を冷凍に

してました。

ネギ入り卵焼き、赤根ほうれん草

キムチ、豆腐ときのこと茗荷の味噌汁

美味しかったでーす

 

 

昨日の愛娘達

寝起きのラン

 

完全に寝ぼけています、ウンス

 

二人並んで

皆さん、今日も素敵な一日を