おはようございます。
一昨日から降っていた雪も昨日の
午後から溶け始め今は殆どなくなり
ました。
今日は晴れで6℃の予報です。
今日は七草ですね～
七草がゆも食べますが山形では
納豆汁を食べる日です。
同じ山形でも私が生まれ育った置賜の
方はその風習は無く、私も山形市内に
引っ越ししてから知りました。
作り始めてまだ数年なのでまだまだ
見習い中ですが、今日の夜の納豆汁
の準備、これから頑張ります
昨日の晩ごはん
豚肉とトマトの塩炒め
いつも仲良くして頂いてるブロ友で
ゆきぽんさんに昨日、お邪魔したら
私も大好きな豚トマ丼を作っていたのを
見てどうしても食べたくなり作る事に・・
たまたま材料があったので・・・
今回は、豚肉、トマトにパプリカも入れて
炒め鶏ガラと岩塩、塩コショーで
味付けしました。
やっぱり美味しい～～
ゆきぽんさんありがとう～～
マカロニカレー風味サラダ
普通に作ったマカロニサラダに
カレー粉を少して・・・
カレー風味、美味しいね～～
ひょう干しの煮物
昨日はお正月の6日・・・
毎年必ず食べるのが無病息災を
祈ってひょう干しを煮て食べます。
これも山形だけかと思います。
夏に畑に生えている雑草です。
茹でて干したものです。
水で戻したひょう干しに油揚、打ち豆
糸こん、人参を入れて煮ました。
今年も健康でありますように・・・
縁起をかついで・・・
何となく安心します
昨日の愛娘達
ちょっと眠そうな・・・ラン
私の膝かけに来て・・・ウンス
ヒーターの前のお二人さん眠くて・・
皆さん、今日も良い一日を