◆セカンドライフ◆ 恵那で楽しく田舎暮らし

串原は、国道無し・信号無し・コンビニ無しの限界集落
ここで見つけた古民家で、スローライフを始めました

いちごは寝たかな?

2013年12月14日 | 畑作業
ビニールハウスで育てている「いちご」達

先日、花が咲いてしまったけど
(2個目が咲きました)

この凍結地帯で、温度を入れないビニールハウス内が

5度以上を保てるわけもなく

泣く泣く摘花しました



葉っぱも赤くなってきて、地面に這いつくばったようになっているのは

(私のいちごの師匠曰く)「休眠状態」に入ったもようです

でも、よ~く見ると

まだ蕾が2・3個あるのよね~~

この苗は新しくこの秋に買った「とよのか}



こちらは、ランナーから苗を採った物

これも、寝たようです


畑も見回っていたら・・

不織布や外葉で覆って、防寒してたのに

凍ってました



矢印の色の変わっている箇所です

どんな手をつかっても、いよいよ凍る時期になったようなので

大根もカブも白菜も、ぜ~んぶ収穫しました



白菜は、まだ巻かずの↑こんな状態のもありましたが

菜っ葉で食べちゃえ!とゴッソリ収穫

ネギも太そうなのは掘ってしまいました

地上に出ている部分はどんどん黄色くなっています


こんな訳で今夜のメニューは「鍋」

簡単で暖まって、野菜がたくさん食べられて・・

便利な献立です

ダーリンは鍋好きなので助かります

飽きないように、味を変え、肉や魚と具も変え

白菜の消費のために、楽しみます




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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (蓮花)
2013-12-14 23:06:51
ウチも連日、お鍋三昧w
田舎で買った(作ったと言いたいが、まだw)巨大な白菜消費中・・・
何回のお鍋で消費できるやら・・
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Unknown (hana)
2013-12-15 14:17:40
蓮花さん>
我が家は5・6人用の土鍋だと思うんですが
山盛り作っても、長男がいると
私がとんすいに2杯食べる間に、4杯食べ
最後にはどんぶりに取って空に(!)しちゃいます
(背が高い人は、太ってなくてもたくさん食べます)
夫婦二人なら次の日の昼食や雑炊にできるのに
そういう楽しみも無く、1回で片付きます(泣)
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