戴き物

台風が近付いています

徐々に風雨が強くなっています

被害が出ないよう祈っています


さて、朝、来訪者あり

昨夜捕ったという「鮎」を戴きました



投網漁も解禁になったようです

串原を流れる矢作川

上流は水もキレイで、鮎も美味しいと聞きます


だからといって、この戴き物が頻ぱんにあるわけではありません

我が家がここに住み初めて

初めて戴いたと記憶しています

滅多にない、珍しい戴き物です


フライと


塩焼きにして

美味しくいただきました