◆セカンドライフ◆ 恵那で楽しく田舎暮らし

串原は、国道無し・信号無し・コンビニ無しの限界集落
ここで見つけた古民家で、スローライフを始めました

銀杏

2016年10月26日 | 田舎生活
朝は霧で遠くが見えず

日中は気温が上がり、外での作業は

うっすらと汗をかく陽気でした


串原では、かつては組合があったほど

銀杏の生産が盛んです

知人から、今年の出来立てを頂きました

薪ストーブを付けると

少しづつ、上で焼きます

ペンチで割ると、いい所で止めることができず

中身まで潰すこともありますが


これで割ると、一気にいかず

うまく割れます

何が美味しいの?と思いますが

食べ出すと止まりません

食べ過ぎもよくないらしいので

ほどほどにしてます

食べ疲れた私の口の中は、口内炎になってしまいました

胃が荒れたのかな (。>д<)